PSA Allarme listeria, wurstel contaminati ritirati dai supermercati: in Italia 3 decessi sospetti e 66 casi. La causa sarebbero i wurstel a base di carni avicole prodotti dalla ditta Agricola Tre Valli

21 comments

  1. Si pensava fosse un formaggio montasio, invece sembra essere colpa dei würstel.

    Altre info utili, (i würstel Aia son anche famosi):

    > I supermercati Esselunga, Unes, Bennet, Prix, Tigros e Iper hanno segnalato il ritiro precauzionale da parte del produttore di alcuni lotti di würstel prodotti dall’azienda Agricola Tre Valli per rischio microbiologico. Secondo quanto diffuso da Unes sul suo sito internet, **sono coinvolti i würstel classici, classici snack e al formaggio a marchio Wudy Aia.** Le confezioni di würstel interessate sono quelle prodotte in estate con i numeri di lotto 1785417 e 01810919, e le date di scadenza comprese tra il 20/09/2022 e 05/12/2022 (aggiornamento del 27 settembre 2022)

    https://ilfattoalimentare.it/ritirati-wurstel-rischio-microbiologico.html

    Notizia ufficiale dal sito del Ministero: https://www.salute.gov.it/portale/news/p3_2_1_1_1.jsp?lingua=italiano&menu=notizie&p=dalministero&id=6004

  3. Ricordo che da quando la dietologa disse a mia madre che i wurstel sono fatti dagli scarti della carne non ne abbiamo più mangiati, per cui non mi sorprende molto come notizia. Se fosse stato il formaggio, invece, li mi spaventavo: è uno dei miei cibi preferiti e il Montasio l’ho mangiato spesso, sarebbe terribile un’infezione presente in quel cibo.

  4. per quanto mi riguarda ho mangiato pochissime volte i wurstel e li ho sempre giudicati “accettabili” al loro massimo, poi altra cosa, non cucinare la carne ma mangiarla cruda è sempre un azzardo che non mi sento di fare, certo sono pastorizzati ma sulla confezione campeggia un “consumare previa cottura” poi fate voi

  5. Molti li consumano crudi nonostante sia fortemente sconsigliato nel caso di quelli di suino e da non fare assolutamente con quelli di pollo.
    Poi non stupiamoci se succedono queste cose.

  11. L’ultima volta che ho mangiato wurstel mi son beccato una bella infezione e ho cagato a spruzzo per delle belle settimane

  13. A quelli che si stupiscono della raccomandazione, di non averla mai sentita prima, vi faccio notare che anche i vari warning sulle confezioni che sconsigliano il consumo da crudi sono relativamente recenti, quindi ci sta che tradizionalmente in tanti li mangiano ancora “crudi” (che poi sono precotti, non crudi).

    E’ tutta spazzatura misteriosa macinata comunque, evitateli.

  14. Compro il prosciutto di Parma dalla suddetta azienda…

    So che è un’ altra cosa e in teoria il sale uccide tutto, peroh….

  18. Sono vegetariano da molti anni, ma non giudico chi mangia la carne. Rispetto la libertà individuale di scegliere cosa mettere in bocca.
    Invito solo a riflettere sul vantaggio di mangiare cibo di qualità, il migliore che ci si può permettere. Nel caso della carne poca (1 volta alla settimana), ma buona… prodotta bene, macellata bene, scelta con cura.
    I wurstel sono immondizia.

  19. Il wurstel crudo infilato per lungo dentro il barattolo della maionese è un peccato di gola eccezionale. Rischioso come il Fugu, ma molto più godurioso.

  20. La quantità di gente in questo *thread* che si stupisce che i wurstel vadano cotti prima di mangiarli, sebbene sulle confezione sia chiaramente indicato che, si, in effetti, vanno cotti prima di mangiarli, rasenta la comicità involontaria.

    Trovo il fenomeno a metà fra il Salvini di “Ah non posso?” quando gli si faceva notare che non doveva togliersi la mascherina per parlare in faccia a una vecchia, e la vicenda dei Tide Pods, che hanno dovuto scrivere sulle confezioni “Non ingerire” per evitare che la gente mangiasse il detersivo.

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