Pecorino Romano, prezzo vola oltre 13 euro/kg, è record – Terra & Gusto

15 comments
  1. Pessima notizia per tutti gli amanti del Pecorino Romano.

    Ricordo ancora quando si trovava in offerta al supermercato fra i 7 e i 9€ al kg; ora al dettaglio è difficile trovarlo sotto i 18-20€/kg, e il prezzo accenna solo a salire.

    Personalmente sto soffrendo come un cane perché soffrendo di *pulciaritudine cronica* mi concedo molto più raramente lo sfizio di comprarlo, mentre prima mi ci sfondavo volentieri.

  2. Presto un articolo del Corriere della Sera sui benefici del pecorino plastica della Lidl e sul fatto che alla fin fine mangiare formaggio crostoso e muffuso sia salutare.

  3. Che se non ricordo male gran parte del Romano è in realtà Sardo pagato niente ai produttori.

  4. tra un po un piatto di pasta al sugo con una spolverata di pecorino sarà un lusso per ricchi, le cose comunque vanno male male, piano piano cose che si davano quasi per “scontate” (se lavoro tutto il giorno almeno potrò permettermi qualche bolletta e busta della spesa) stanno scomparendo.

  5. Preso ieri per fare una carbonara a casa alla bellezza di 16,8€/kg, aggiungi il guanciale a non ricordo quanto (più o meno la stessa cifra direi?!) ed ecco che una carbonara per 2 compresa di uova e pasta buona (che costa come l’oro ormai) FATTA IN CASA mi è costata tipo 15€.

    Per citare il maestro Domenico Bini “Sta andando tutto maleeee, Sta andando tutto maleeee, Sta andando tutto maleeee, Sta andando tutto maleeee!!”

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