Bordás kifli után szeretném Mózesként ismét szétválasztani a népet! Ki ismeri és ki nem, és hol illetve honnan? Szereted-e?😂 Én imádom 🤤🤤

22 comments
  1. Nincs benne porcsin. Így biztos, hogy nem enném meg! /s

    Amúgy annó nagymamám, legidősebb nagynéném csinált ilyet. Én nagyon szerettem. Már vagy 20 éve nem ettem. Lehet amúgy valahol venni, vagy csak a házi készítésű játszik?

  2. na erről még sosem hallottam

    A csíramálé vagy csiripiszli gabonából készült étel. A búza csíráztatása után a szemeket ledarálják, kis mennyiségben lisztet kevernek hozzá és hagyományosan kemencében, vagy sütőben kisütik. A csírázás során a magban lévő keményítő enzimek segítségével átalakul cukorrá, így kellemes édeskés ízt kölcsönöz a málé állagú ételnek. Tápanyagokban gazdag, egészséges étel. Jellemzően az országban csupán Csongrád és Békés megyében, Csongrád, Szentes és Orosháza környékén ismert.

    van honlapja is

    http://www.csiramale.hu/Magyar/index.html

Leave a Reply