Építőipari géppel keverték a tésztát egy Budafoki úti kínai étteremben

24 comments
  1. 4,1/5-ös Google értékelés, 8.4/10-es Wolt értékelés.

    Időpont 2022.10.04.

    Termékkör/tevékenység Vendéglátóipari alapanyagok és készételek

    Név/Vállalkozás Kong Que Kft.

    Név/vállalkozás címe:

    székhely: 1101 Budapest, Platán sor 20;

    ellenőrzött egység: 1111 Budapest, Budafoki út 17. „MeiLiCheng Kínai Gyorsbüfé”

    A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselők neve: Zhou Xiongli

    Termék: Vendéglátóipari alapanyagok és készételek

    Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 8 tétel, összesen 95, 3 kg

    Szabálytalanság rövid leírása: A fentiek szerinti, 8 tétel élelmiszer (öszesen 95, 3 kg) forgalomból történő kivonása, forgalomba hozatal és felhasználás megtiltása nyomonkövetés hiánya, lejárt minőségmegőrzési idő miatt. A feltárt higiéniai, hiányosságok miatt a tevékenység azonnali hatályú felfüggesztése (2022. 09. 29-ig).

    A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága

    Kapcsolódó hír: https://portal.nebih.gov.hu/-/fovarosi-vendeglatohely-mukodeset-fuggesztette-fel-a-nebih

  2. Mindenki nyugodjon meg:

    ​

    >A hiányosságok javítása, valamint a hatóság kedvező eredményű helyszíni szemléje után a büfé folytathatta a tevékenységét. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van. – írja a Nébih közleménye.

  3. Kínai éttermekben csirkehúsként árulják a galambhúst, ezért olyan olcsó és ezért nem láttok sose halott galambokat mert azt feldolgozzák a kínai éttermek.

  4. Amúgy ez csak szerintem nem olyan gáz? Az a keverőszár patyolat tisztának tűnik. Jó, a krumplis vödröt felvehetnék a földről, de szerintem ennél sokkal gázosabb helyeket is túléltem már.

    Különben is, aki kínaiba jár az amúgy is tudja, hogy a konyhába jobb nem benézni

  5. Egyébként kevés olyan hely van amit ne zárnának be azonnal átvizsgálás esetén, az ilyen kissebb zug éttermek/pizzériák sorra zárnának be ha mindenhol ellenőrzést tartanának.

  6. Nem tudom miért kell második esélyeket adni. Gondolom mindenkinek elérhetőek a NÉBIH által előírt elvárások. Aki ezeknek nem tud eleget tenni, azzal zárassák be az üzletet véglegesen. A Pléh Csárdát is hányszor bezárták azt gondolom még mindig ugyanúgy szarnak rá az előírásokra. Több váratlan NÉBIH raid kell, zéró toleranciával, zéró kegyelemmel.

  7. Igazából ez az eddigi legtisztább Nébih felvétel amit láttam.

    Biztos megtörölték a lencsét. Hehehe

  8. Ebből az építőipari gép a legkisebb gond, főleg ha tiszta, de legalább sokan kattintanak a cikkre. A francia cukrászok meg ipari festékszórót használnak. 🤷‍♂️

  9. Ismerem a kínaiak higiéniai szokásait úgyhogy soha tőlük semmit, de tegyük fel ha veszel egy keverőgépet amit zsír újan csak tésztakeverésre használod, akkor is bűnt követsz el vele?
    Érdemes lenne ezt körüljárni

  10. Ha tiszta a gép és megfelel a higiéniás feltételeknek akkor nem mindegy hogy mivel keverik? 🙂

    Editke: megnéztem a videót, a malterkeverő volt a legkevésbé gáz..

  11. Láttam ennél sokkal rosszabb konyhákat már. Ezzel nem is igen van baj. Van mit javítani, de nem olyan durva, mint aminek le van írva. Vannak helyek ahonnan soha nem rendelnék, inkább éhen halok.

Leave a Reply