(Bild från Google) Sambon och jag har en diskussion. Han anser att pannkakorna på bilden är brända, jag anser att dom är gräddade. Vem har rätt?

48 comments

1. Din sambo mår ju skit.

2. Din sambo är egentligen en rymdödla och vill äta äggen råa. Inte fan är de brända.

3. Ligger familjeliv nere?

   Du har valt en vek sambo som vill ha vita degiga pannkakor. Stå ditt kast.

4. Du får reklamera sambon. Nått form av produktfel, har han varit så från leverans?

5. Lätt understekta skulle jag säga.

6. Bränn på lite till så är de perfekta. Vilka andra problem har din sambo?

7. De är ju nästan understekta ju. Vad är det din sambo kallar pannkakor? Häller han rå smet rakt i käften?

8. Pannkakor ska vara frasiga i kanten. Inte som köpta färdigpannkakor som är smet hela vägen ut.

9. Tror din sambo behöver gå och söka upp antingen synundersökning eller mentalvård… eller båda.

10. Tror att det är tydligt att din sambo är den konstiga! Han kanske aldrig har smakat gräddade pannkakor?

11. vill han ha rå pannkaks smet på tallriken med glass eller? :S dom är ju perfekta dina pannkakor!

12. Byt sambo.

13. Mer färg och mer smör mellan varje gräddning så blir de frasiga och perfekta!

14. Du. Eller, det går definitivt att grädda dem lite till, då blir de godare.

15. Dessa är inte gräddade ordentligt ens, troligen för lite smör i pannan.

16. Garanterat understekt!! Ett visst mått av frasighet i kanten ska det vara

17. Dom ligger i början av perfekt skalan, bra som de är och kan även få en del mer färg.

    Ät dessa själv och servera din sambo ett glas av smeten där han kan blanda ner sylt, grädde(ovispad?) och annat i.

18. Du får servera din sambo pannkakssmet i en flaska med sugrör eller nåt, den där är ungefär lika färdigstekt som ett rått ägg.

19. Svaret är att det är han som är bränd. Inte pannkakan.

20. De kanske är gräddade men i så fall på för låg värme och i för lite smör. Definitivt inte brända iaf!

21. Bra gräddade!

22. Kan gott stekas mer. Ser ut att ha snålat med fettet också.

23. Gillar din sambo dödbakad, degig och kladdig pizza också?

24. Du jag hopas du visar detta för honom för fy fan dem är inte brända dem behöver lite till sen är dem perfekta!

25. Vad i helvete. De är inte brända förrän de är *mörkt* bruna eller rakt av svarta. Det där ser ju typ medium rare ut.

26. Om sambon tycker att detta är bränt, hur understekt mat har du fått äta genom alla dina år?

27. Inte fan är de brända i alla fall!

28. Din sambo som är bränd

29. Det finns något som kallas maillardeffekten:

    https://sv.m.wikipedia.org/wiki/Maillardreaktion

    Det är det bruna på pannkakor och egentligen all stekt mat och är en reaktion mellan sockret och aminosyror. Det är den som ger god smak. Är pannkakorna utan färg smakar de helt enkelt mindre.

30. >Vem har rätt?

    Ja, inte fan är det din sambo i alla fall.

31. Vill Han ha dom kokta?

32. Det där e precis på gränsen av gräddade och rå

33. Känns lite som att din sambo var en sådan där som köpte mackor under sin gymnasietid, och så satt han och plocka av allting förutom ost och skinkskivan.

34. Brända? I vilken värld är dom ens nära brända?

35. Ingen har rätt, sambon har bara mest fel

36. Dricker han smeten då eller? De är understekta.

37. Brukar din sambo dricka smeten annars eller?

38. Nästan lagom. Skulle kunna stekas lite till alltså.

39. Brända? Jag tror din sambo vill äta smeten innan den ens rör stekpannan isåfall lol

40. Om det är bechamelsås är den lite bränd, är det en pannkaka är den understekt

41. Din sambo behöver lära sig vad en maillardreaktion är för något.

42. Bränt är det per definition när du låter protein och socker gå förbi stadiet av karamellisering, det blir svart liksom kol och smakar väldigt bittert; inte för att bränd mat alltid smakar illa på grund av det, kött till exempel kan smaka bättre, till en viss nivå förstås.

    Jag ser inte något som påminner om kol heller, det finns fläckar som är mörkbrun, typ som kola/knäck, ja, men inte ens i närheten av svart.

43. Pannkakor ska vara stekta, inte koagulerade

44. Men herregud, de där kan gärna ha lite mer färg också. Säg pt sambon att skärpa sig.

45. Jag studerar psykiatri och har en uppgift att intervjua någon som uppenbarligen har mentala problem. När är din sambo tillgänglig?

46. Lite mer bruna och de är perfa🤌

47. Beklagar, men andas människan lite lätt på mackan för att rosta också?

48. mer, smör för böfvelen och högre värme, ska vara knaprigt längs kanterna annars får det va.