Delfi eksperiment: 6 eurot päevas pere kohta. Kas sellise rahasummaga on võimalik tulla toime?

[https://arileht.delfi.ee/artikkel/120091800/delfi-eksperiment-6-eurot-paevas-pere-kohta-kas-sellise-rahasummaga-on-voimalik-tulla-toime](https://arileht.delfi.ee/artikkel/120091800/delfi-eksperiment-6-eurot-paevas-pere-kohta-kas-sellise-rahasummaga-on-voimalik-tulla-toime)

Iga nädalane toiduainete hinnatõus, ebastabiilsed bensiinihinnad ja mõte eelseisvatest kommunaalarvetest panevad paljud inimesed mõtlema kulude kärpimisele. RusDelfi reporter otsustas proovida elada nädal aega 6 euroga. Eksperimenti ajendas tegema kiri, mille saime ühelt eesti lugejalt, kes on juba mõnda aega elanud 200 euroga kuus.

​

Meie eksperiment hõlmab tavalist perekonda, kuhu kuuluvad kaks täiskasvanut ning kaks last. Tallinna korteri üüri ning kooli- ja lasteaiamakse ei ole eksperimendis võetud arvesse.

​

Vanad unustatud asjad – nimekirjad ja hoolikas planeerimine

​

Toidukorvi ostmiseks on vaja planeerimist, et koostada iganädalane menüü. Esmakordselt osutus keeruliseks seitsmepäevase menüü koostamine. Pidin läbi töötama mitmeid retsepte. Teiseks tingimuseks oli, et see peab olema valmistatud odavatest ja kättesaadavatest toodetest.

​

Võtan pliiatsi ja mõned paberilehed ning asun planeerima. Inimene vajab valke, rasvu ja süsivesikuid, erinevaid vitamiine ja mineraalaineid. Sel nädalal kavatsen lisada liha, kodulinnuliha, kala ja köögivilju.

​

Arvestan, et argipäeviti on vanem laps koolis, noorem on lasteaias, nii et neile pole vaja lõunasööki valmistada. Mina ja mu abikaasa oleme kontoris, nii et selle asemel, et süüa kogu nädala kohvikus, võtame toitu kaasa. Hommikusöögiga pole samuti probleeme, kuna meie peres on see traditsiooniline – jogurt, juustuvõileib ja tee.

​

Menüüd koostades lähtun toidu maksumusest. Näiteks liharoogi, pastasid ja juustukooke saab valmistada erinevalt. Otsime kõige eelarvesõbralikumaid võimalusi. Toiduvalmistamisel otsustan ma mõne roa puhul koostisosi kaaluda, lähtudes kaalust inimese kohta, näiteks pastatoodete valmistamiseks. Tavaliselt läheb suur kogus keedetud toitu prügikasti, sest seda ei sööda ära. Otsustan sel nädalal söögi jaotada portsjoniteks.

​

Allahindlused on olulised

​

Kui varem olen sageli ignoreerinud peaaegu kõigi linna toidupoodide reklaamlehti, pöörates tähelepanu ainult neile, kus ma regulaarselt käin, siis seekord olen pidanud kulutama märkimisväärselt palju aega. Selliste müügiedenduslike pakkumiste uurimine võib oluliselt vähendada edasisi kulusid, eriti kui tegemist on pika säilivusaja ja asjakohasusega toodete allahindlusega. Pärast reklaamlehtedega tutvumist avastasin üllatusega, et erinevates jaemüügikettides võib sama toote hinnaerinevus olla kuni 50 senti ühiku kohta. See on kena kokkuhoid.

​

Enne poodi minekut kontrollin külmkappi ja kuivainetekappi, kus on mõned varud olemas. Näiteks ei ole vaja osta teed, riisi või õli. Poes panin ostukorvi kapsa, kartuli, porgandi ja sibula. Köögiviljadest on sooduses värske kurk ja paprika. Nädalamenüüsse kuuluvad hautis ja hautatud kapsas koos lihaga, lihtsate köögiviljaroogade valik on alati mitmekesine.

​

Kaupluses tasub jälgida sooduspakkumisi

Kaupluses tasub jälgida sooduspakkumisiFOTO: ERAKOGU

Ma arvan, et nädala jooksul saab keeta pastat ja kaerahelbeid. Munadest saab teha omletti köögiviljadega või munaputru. Kõige keerulisem on liha valida. Kanafilee ja hakkliha oli lihtne leida soodsalt ja neid võtsime me varuga. Kalaga on aga keerulisem – sel nädalal ei leia me üheski jaekaubandusketis soodsa hinnaga lõhefileed. Ostukorvi lisan ka piimatooteid ja leiva. Ostukorvi summa on pea 40 eurot. Nädala eelarve on praktiliselt ammendatud. Ülejäänud nädalaks on jäänud 2 eurot, mille eest saaks ühe leiva näiteks osta.

​

Kapitäis tasuta toitu

​

Otsustan eksperimenteerimise eesmärgil kasutada FudLoopi toidujaotuse katseprojekti. Roheline kapp asub keskturul, kust saab aegunud toiduaineid tasuta võtta. Spetsiaalse rakendusega saab avada kapi uksed. Reeglite järgi saab üks kord päevas võtta kuni viis toiduainet. Samas pole teada, millised toiduained üldse on seal, kuid võtan siiski riski.

​

Toidukapp on alati ülerahvastatud

Toidukapp on alati ülerahvastatudFOTO: KEVIN MELK | DELFI MEEDIA

Kapi ümber on üsna palju inimesi. Inimesed arutavad, mis on praegu saadaval. Avastan, et valikut on vähem kui eile, kuid mul veab. Nimelt õnnestub mul saada punast kala, kaks jogurtit, röstitud leiba ja tomateid. Õhtusöök ja osa hommikusöögist on justkui käes. Minu saagi ligikaudne hind on seitse eurot.

​

Ilma autota: plussid ja miinused

​

Eksperimendi ajal loobusime ka erasõidukitest. Õnneks on Tallinnas tasuta ühistransport. Siiski on tekkinud üks probleem – aeg. Meil on väikesed lapsed, kool, lasteaed ja huviringid pole maja lähedal, mistõttu oli isikliku transpordist loobumine raske. Sõitmisele kulus vähemalt kolm korda rohkem aega kui oleks autoga liikudes.

​

Esimestel päevadel tuli sööki valmistada pärast seda, kui lapsed olid magama läinud või varahommikul. Nädala keskel otsustasin retseptide koostisosad ette valmistada, külmutasin lihapallid, juustukoogid ja pannkoogid koos täidisega. Õhtusöögi valmistamine võtab aega, isegi kui on olemas planeeritud koostisained. Eriti siis, kui töötate hilja või kui teil ei ole energiat.

​

Kokkuhoid oli siiski märgatav. Mul õnnestus nädalaga hoida bensiini pealt kokku 40 eurot. Teine eelis ilma autota liikumisel oli, et sain ilusa ilmaga rohkem aega õues veeta. Samuti ei pidanud muretsema parkimise pärast, tööle kesklinna oli palju lihtsam tulla ühistranspordiga. Otsustame veeta nädalavahetused koos perega õues ning lähme metsa jalutama. Kohvikus söömise asemel võtame kaasa termosega kuuma tee ning suupisted.

​

Järeldused

​

Lähtudes elatud nädalast on 6 euro kulutamine toidule neljale inimesele päevas realistlik stsenaarium. Siiski on meie neljaliikmelise pere jaoks äärmiselt kokkuhoidlik. 168 eurot kuus ei ole tänaste hindade juures suur raha, kuid sellise raha eest elades tuleb teha oluliselt mööndusi. Selle nädala jooksul ei olnud ühelgi pereliikmel vaja osta uusi riideid ja jalanõusid ega ravimeid.