Vždycky jsem myslel, že vyrobit maso je složitý proces. Ale teď díky této kampani za 4 miliony z našich daní je mi vše jasné! Přičaruje se kráva -> jatka ->???magie??? -> burger!!

31 comments

  1. Lol, šťastné kravičky na louce. Jaké procento masných krav u nás takhle žije?

    Ty obrázky se sojou měli přidat i k té krávě, běžně se přidává do krmných směsí. Jak je to s jatky? Prasata a kuřata od narození do porážky často procestují řadu zemí, kamion plný krav jedoucí z Itálie do Polska jsem zatím nepotka.a

  2. Jsem masožravec, pracuji v zemědělství a masné produkci, a na tohle koukám s otevřenou hubou. Co to proboha je za šílený projekt?

  3. V době kdy plant based burger bude chutnat stejně dobře jako reálnej burger a bude i stejně stát, klidně switchnu na náhražky taky. V takové situaci už je lehce psychopatický trvat na tom, že to musí být z mrtvýho zvířete.

    Nicméně tak daleko věda zatím rozhodně není.

  4. Teď jsem na cestě domů z praxe na spracování masa, docela vtipné takovéhle jednoduché shrnutí.

  5. Země, kde je asi sedmnáct veganů a kde je oblíbeným koníčkem většiny národa rakovina, potřebuje pármilionovou kampaň na maso, která to přinejmenším v tomhle případě nebere přes vyzdvihování chuti nebo kdovíčeho, ale přes dissování vege alternativy.

    Úžasný.

    Country for the future indeed.

  8. Tahle kampaň musí bejt nějakej tunel nebo fakt nechápu, proč zrovna v týhle republice, kde se na lidi, co nejí maso div nehází kameny, je potřeba propagace masa. Ale pokud je cílem jen další oblast na dělení lidí na MY / ONI, tak v pořádku, účel splňuje.

  9. Zdroj: Agrární komora ČR.

    Sdružuje většinu podnikatelů v zemědělství, lesnictví a potravinářství, prosazuje a obhajuje zájmy svých členů, kterým poskytuje poradenství a informační služby na celém území ČR. [Agrární komora ČR ](https://www.akcr.cz/)

    To je jak nechat si od spolku milujeme ropu vypracovat výhodnost naftoveho automobilu oproti elektrickému 😀, to je fakt joke, to snad ne. Oni ty zemědělci nechtějí zavírat farmy a předělat svůj business, no to je překvapení tvle 😀.

  11. To meli do toho diagramu zakreslit i uklid stroju, elektro revize, serizovani, sracky hovna…. A u procesu zpracovani masa meli rovnou dat krava->burger… Ty jatkou jsou prece zbytecny a zanedbatelny detail. Tohle delal totalni dement.

  13. Jakožto vyučený řezník co pracoval na jatkách bych se k tomu vyjádřil tak že když už si dali takovou práci s tím rozpitvat jak to chodí u toho veggie (nejsem si teď jistý jestli je to jen vegetariánské nebo vyloženě vegan tak to píšu takto) tak by to měli rozepsat i u toho masného řetězu, jasný jatka… a co v nich? Dovoz zvěře, omráčení elektrikou nebo shermerkou, v případě prasete kombajn na odštětění, pila na půlení, teďka taky nějaká hygiena, ty stroje s musí čistit, desinfikovat což taky něco stojí a něco to vytvoří (ačkoliv údržbu nemají ani u toho veggie takže bych to mohl “opomenout”). A když do toho zahrnu i ostatní výrobu, máme tu i pračku na střeva, někde se dávají i umělá střívka, pak taky nasolení masa, okořenění masné směsi (záměrně to píšu laicky, když se tu vytasím s dílem, spojkou nebo vložkou tak se tu asi moc lidí nechytí). Následně i vyuzení výroby… a pak je tu i kapitola tekutého kouře, to je taky další extra výrobní proces. Ten masný průmysl je taky celkem věda vážení. 😀

  14. Chtel bych ted jeste porovnani energeticky narocnosti a emisy ktery bude brat v uvahu i jakym zpousobem se Krava chova, krmi, prevazi na jatka a z jatek pod.

    Ja teda maso nepokryte zeru a asi vic nez bych mel ale lhat si do kapsy teda nechci.

  15. U Veganskýho jsou nakresleny jednotlivý kroky a masnyho je rovnou celá budova najednou…. Vegan zatím nejsem, ale tohle je pěkná kokotina

  17. “Cílem veggie továren je výrobek imitující” Aha, a já si jak hňup celou dobu myslel že vyrábějí bundy.

  18. Vím že to je propaganda. Ale i tak, u toho procesu sojového burgeru, pár kroků chybí. (Boužel jsem měl tu zkušenost pracovat pro Nestlé v jedné z jejich “garden gourmet” továren.) Nikdy víc.

  21. Já hlavně nechápu, proč všichni pořád potřebujou nahrazovat maso. Lidi tisíce let žrali bezmasý jídla, protože maso bylo jenom výjimečně, a nepotřebovali ho imitovat.

    Vážně je nutný do burgeru cpát nějakej průmyslovej sojovej humus, když se tam může dát placka z fazolí, nebo třeba portobello? Nebude to chutnat jako maso, ale bude to dobrý.

    Ale jinak tohle je rozhodně jedna z těch bizarnějších věcí, který zatím z vlády vypadly.

  22. Tam to složení, to mi jako chtějí tvrdit, že sůl a cibule je něco špatného? Nebo že to v normálním burgeru není? A ta kyselina je co, kyselina sírová? Fakt vědecké zpracování.

  23. Jsem masožravec. Nemám žádný morální problém s pojídáním ostatků jiných živočichů. Nicméně jím maso tak jednou týdně a převážně z lokálních zdrojů.

    Jestli jsem někdy uvažoval nad tím, jestli být vegetariánem, tak teď, když vidím tohle.

  24. To je uplně stejná argumentace, kterou mnozí používají u elektro vs spalovacího auta. To se taky dycky počítá od extrakce uhlí až po zásuvku, ale nafta se vždycky magicky objeví na pumpě. lol

  25. To se asi někdo posral ne? 😀 Jako člověk co jí půl kila masa každý den se za propagaci takové lži jak z 80tých let musím stydět. Jedna věc je nadšeně ignorovat všechny problémy spojené s konzumací masa, které většina pokročilých států už dost řeší, ale tohle je úplně jiný level 😀 Nemusíme nikomu cpát vegetariánství, ale za peníze státu mystifikovat opačným směrem, který velmi zřejmě není ten správný do budoucna, to se mi zdá ještě mnohem horší.

  27. Neříkám, že kráva je nutně složitější než veganská záležitost, ale nezdá se mi to úplně kompletní. Alespoň vodu by mohli dokreslit (navíc bůhví jak málo krav je z bio-chovu, kde jenom žerou trávu a pijí z potůčku pod kopcem). Navíc se maso i krávy převáží, maso se skladuje v chladu…

    Maso asi těžko vyměním za cokoliv veg, ale propagandově naladěné “info-letáky” prosím ne (což toto očividně je, už jen stylem, ne nutně informacemi).

  30. Vegetburger je naprosto nadřazený tem sračkam z fastfoodu. Je to jako nebe a hovno. Teda dudy. Nikdy se samozřejmě nevyrovna domácímu burgru z kvalitního masa, ale ty píčoviny co vydavaji v mekači za jidlo, ty přebijí naprosto s přehledem.Mel jsem jich dost, už léta kupuji jedny které jsou výborné. Kdybych měl na výběr mezi čízem z fastfoodu a jimi, dal vždy prednost rostlinné variantě. Asi tak nějak. Ne, nejsem vegetarián. Jen mam rad sve jidlo a preferuju to lepší.

Leave a Reply