Ingen fräsig bild att dela med mig av, men här blev det raggmunk med stekt fläsk och hemmagjord lingonsylt.
VIF matlagningsmåndag.
En Billy’s panpizza och en Arboga 10.2%
Jag arbetade extra både lördag och söndag så nu tänkte jag somna i soffan.
Vörtbröd (MED russin) och gravad lax.
Blev fiskpinnar med vitkålssallad och haricot verts
Måndagen är dagen vi avnjuter våra goda rester från helgen, om det finns. Maten är ofta inte lika visuellt vackert som första gången, men ofta bättre smak.
Kokt potatis,fläsk och bruna bönor.
Stuvade makaroner och ugnsstekt falukorv
Köttbullar i tomatsås med massa chili-flakes för att få en sån där skön hetta och pasta.
Blir mörkrädd av den här tråden
Idag blev det varma mackor med mozzarella, pesto och kalkonbacon. Hemma gjord budgetpesto, med grana padano, rostade solrosfrön och svensk rapsolja.
Vindaloo m lite ris✨
Stekt kyckling med ungstillagad blomkol, brysselkål, delikatesspotatis och sötpotatis – med aioli. 🙂
Åt Moules Frites på en restaurang här i Malmö
Chorizo och coleslaw
Billys panpizza. Har legat utslagen i fyra dagar med någon elak förkylning/influensa . Till och med att värma en pizza i micron är en nästan omöjlig ansträngning.
Baguette med bacon, karamelisserad svamp och lök, bladspenat med en klick majonnäs. Blev fint.
Falukorv i ugn med potatismos. Supergott
Pestopasta med chorizo för egen del. I morgon blir det thaigryta
Bakade surdegsbröd idag så det vart en äggmacka med Kalles på. Jävligt gott!
Också fiskpinnar!
Käkade med gurka och feta dock (och guacamole som fanns över från helgen, men säg inget till nån).
Ikväll? Kvällsmat i form av smörgåsar och oboy. Men till middag imorgon blir det ta mig fan fiskpinnar och potatis!
Wok på kycklingbitar, svamp, wokgrönsaker, kokosmjölk och Mango-Curry-krydda med basmatiris. Smarrigt, men inte direkt dietmat.
Fattigmans måltiden, gå och lägger sig när man blir hungrig.
Beställde vesuvio cola och ben n jerry
Marockanska köttfärsbiffar med ris och en fetaostcream.
Jag vill inte vara otrevlig eller nåt men fyfan vad jag hatar fiskpinnar.
1. Det är knappt panerat – det är mer som en tunnt lager av oljigt bröd
2. Det som är ”panerat” smakar antingen plast eller inget alls
3. Självaste fisken är så jävla kompakt att det känns som jag äter sågspån.
4. Jag får flashbacks till min barndom, då fiskpinnar var min familjs deppiga last resort om vi inte hade något annat i kylen
Pasta-tacogratäng
Här blev de lövbiff,potatis å löksås lite persiljesmör till de med
Jag tror det blir kyckling. Frun står och piper med micron just nu.
30 comments
Ingen fräsig bild att dela med mig av, men här blev det raggmunk med stekt fläsk och hemmagjord lingonsylt.
VIF matlagningsmåndag.
En Billy’s panpizza och en Arboga 10.2%
Jag arbetade extra både lördag och söndag så nu tänkte jag somna i soffan.
Vörtbröd (MED russin) och gravad lax.
Blev fiskpinnar med vitkålssallad och haricot verts
Måndagen är dagen vi avnjuter våra goda rester från helgen, om det finns. Maten är ofta inte lika visuellt vackert som första gången, men ofta bättre smak.
Kokt potatis,fläsk och bruna bönor.
Stuvade makaroner och ugnsstekt falukorv
Köttbullar i tomatsås med massa chili-flakes för att få en sån där skön hetta och pasta.
Blir mörkrädd av den här tråden
Idag blev det varma mackor med mozzarella, pesto och kalkonbacon. Hemma gjord budgetpesto, med grana padano, rostade solrosfrön och svensk rapsolja.
Vindaloo m lite ris✨
Stekt kyckling med ungstillagad blomkol, brysselkål, delikatesspotatis och sötpotatis – med aioli. 🙂
Åt Moules Frites på en restaurang här i Malmö
Chorizo och coleslaw
Billys panpizza. Har legat utslagen i fyra dagar med någon elak förkylning/influensa . Till och med att värma en pizza i micron är en nästan omöjlig ansträngning.
Baguette med bacon, karamelisserad svamp och lök, bladspenat med en klick majonnäs. Blev fint.
Falukorv i ugn med potatismos. Supergott
Pestopasta med chorizo för egen del. I morgon blir det thaigryta
Bakade surdegsbröd idag så det vart en äggmacka med Kalles på. Jävligt gott!
Också fiskpinnar!
Käkade med gurka och feta dock (och guacamole som fanns över från helgen, men säg inget till nån).
Ikväll? Kvällsmat i form av smörgåsar och oboy. Men till middag imorgon blir det ta mig fan fiskpinnar och potatis!
Wok på kycklingbitar, svamp, wokgrönsaker, kokosmjölk och Mango-Curry-krydda med basmatiris. Smarrigt, men inte direkt dietmat.
Fattigmans måltiden, gå och lägger sig när man blir hungrig.
Beställde vesuvio cola och ben n jerry
Marockanska köttfärsbiffar med ris och en fetaostcream.
Jag vill inte vara otrevlig eller nåt men fyfan vad jag hatar fiskpinnar.
1. Det är knappt panerat – det är mer som en tunnt lager av oljigt bröd
2. Det som är ”panerat” smakar antingen plast eller inget alls
3. Självaste fisken är så jävla kompakt att det känns som jag äter sågspån.
4. Jag får flashbacks till min barndom, då fiskpinnar var min familjs deppiga last resort om vi inte hade något annat i kylen
Pasta-tacogratäng
Här blev de lövbiff,potatis å löksås lite persiljesmör till de med
Jag tror det blir kyckling. Frun står och piper med micron just nu.