Pe bucata asta de Babà am dat vreo 3 euro in Napoli “la mama ei acasa”, la una dintre cele mai bune patiserii locale (Poppella), in mai 2022. La noi pe Calea Victoriei, la Tosteria Italiana, e 35 de lei bucata (simpla, fara frisca sau fructe). De ce? Mie mi se pare un pret jignitor …
39 comments
>De ce?
Pentru că se poate.
voi mâncați babé?
Pretul respectiv se bazeaza pe mintea slaba a cumparatorilor. Din pacate, char si cand va fi 35 de euro tot o sa vina cineva care sa-ti spuna ca e perfect normal, cererea si oferta blah blah.
Nu compara sarakia de Napoli cu bogăția de Bucale
La noi sunt mai bune
E normal ca un produs sa fie mai ieftin pe piata locala, unde se bucura de o anumita popularitate datorita preferintei populatiei, disponibilitatea ingredientelor, bucatarilor capabili sa produca acel bun s.a.m.d. decat intr-o tara in care acest produs nu este popular si este practic si cultural un produs importat.
Pe langa asta, conteaza mult si zona de unde cumperi produsul. E normal ca pe Calea Victoriei sa coste altfel decat in cartierul Pantelimon, orasul Baicoi, sau centrul Londrei. Ca sa-ti faci o idee, [e vreo 100 de lei o portie de mamaliga cu branza si smantana in NYC](https://www.romaniangarden.nyc/menu), imagineaza-ti ca esti desteptul care intreaba pe Reddit “dAr dE cE cosTa 100 lA reStauRant iN NYC cAnD lA miNe iN SaT coStA 20”.
tu compari saracia de napoli cu valoarea de bucale?
Pentru ca le cumpara lumea
Pai prosti aia care dau așa mult, neavând gust și gusturi, nu ai nici simtul realității!
Moare Horeca, bro! De ce urasti escrocii? Ce rau fac ei decat sa ia bani in plus?!
Este. De aceea gatesc acasa.
In vremurile bune, pre pandemie, puteai sa zbori dus intors Napoli, iti luai o prajitura si ieseai cam ca acum in Bucuresti.
In Napoli găsești Baba peste tot, le vând chiar și la borcan. În București sunt greu de găsit. Sper ca nu ai ratat Pizzeria da Michele din Napoli.
35 lei? Prost e ala care da atat
OP tu compari preturi de capitala centru cu necapitala, nu cred ca centru. Nu vorbim de calitate, ci de locatie. Uite Madam Livrez Fericire facea Choux-uri la 11 lei in 2016-2017. Acum le gasesti pe Calea Victoriei la treijdelei.
Eu am luat o prajitura buna in Iasi la 12 lei, intr-un mall. Poti sa o compari cu ce ai luat tu si e cam aceeasi treaba.
Tl; dr : comparatia ta nu are sens.
Pai tu platesti avionu si cazarea si cursurile unde au invatat sa innece savarina in rom si sa ridice pretu.
Sunt curios care e pretul de acum…
Pretul este determinat printre altele si de cheltuieli daca chiria si salariul sunt mai mare pe calea Victoriei decat in Napoli atunci pretul va fi mai mare.
Transportul ăla nu se plătește singur. /s
Neapolitan here that had tried both. Please, they are on two different planets…
BTW I fall in love with Papanași
Si sarmalele in Napoli sunt mai scumpe si mai proaste. Dar si eu simt ca merit aici ca acolo.
Eu nu inteleg cum patiseriile Prospero au succes.
Preturile sunt ridicol de mari, au foarte putine produse pentru ca nu vor sa arunce mancare aiurea. Ultima data cand am fost la ei aveau doua torturi, 3 feluri de pateuri, la ora 9:30. Cine dracu cumpara de la ei?
Dar patiseriile de la colt de bloc care au fost aici de cand eram mic au cozi de 5-6 persoane de fiecare data cand trec pe acolo.
Ai vrea sa fie mai scumpa la mama ei acasa? Si ramenul e mai ieftin in Japonia decat in Europa lol.
Du-te acuma la Poppella, pentru aceeași bucată. S-ar putea să sară spre 5. But still, discrepanțele rămân.
In 2031 un srilankez va castiga 2000 de euro net pe luna si in 2050 bucurestiul va fi cea mai bogata capitala europeana. Profita acum cat e ieftin
1. Mancarea in Italia e foarte accesibila, si ca materie prima si ca produs finit. Preturile lor mici mi s-au parut un fel de preturile noastre medii.
2. Cu cat mergi mai in sud, cu atat e mai ieftin. Sudul e vazut in Italia cam cum vad multi de la noi Moldova.
3. Deci cum se poate la ei si la noi nu? Italia face o gramada de bani din turism. Toate obiectivele alea turistice pline ochi de turisti straini aduc bani la bugetul de stat. Banii aia se duc printre altele in diverse subventii, ceea ce ii mai ajuta sa tina preturile jos. Tind sa cred ca preturile sunt mici si pt ca nu e tiganeala de la noi in care am jupui si de piele omul, ma gandesc ca si cultura italiana le permite sa fie mai vecini. In fine….
4. Pe langa taxa de fraier pe care o pun ca are nume fancy, platesti pentru un produs care e facut cu tehnica practic necunoscuta in zona noastra (teoretic, nush, n-am incercat tosteria italiana). Ingredientele sunt standard (exceptand daca insiropezi baba cu limoncello), dar oricum fraierii nu stiu ce contine, deci mai adaugam niste taxa de fraier.
5. Cand credeti ca apar in București cannoli autentici la 50 de lei bucata care sunt facuti cu frisca? Lmao
Pe scurt, daca nu aveti 70 de lei ca sa cumparati cate o baba pentru voi si consoarta voastra, ia uite ce puteti face:
1. Varianta cea mai ieftina: Ia o savarina ca keplm nu e oricum aceeasi chestie?
2. Ia o savarina de la o cofetarie d-aia maj desteapta, unde nu are gust numai de margarina. Mai mult efort dar macar savarina asta poti s-o termini.
3. Srs mergi intr-un duty free sau ceva magazin de import super mercato si le iei la borcan. Frisca ti-o iei la tub sau o faci la mixer din smantana naturala, nu hulala d-aia vegetala ca asta nu e reteta romaneasca. Optiune preferata ca raport calitate-pret-timp.
4. Esti full baking overlord sau hipster si iti faci singur baba. Daca nu stii engleza (improbabil), sigur gasesti reteta tradusa pe savori urbane.
5. Iti iei bilet de avion pentru maine dupa masa doar ca sa te duci in Italea sa mananci o pizza (daca tot esti acolo) si baba. Optiune valabila doar daca esti aitist sau femeie independenta si plina de bani.
Oare de ce un produs traditional regional e mai ieftin in regiunea lui decat in alt colt de lume?
E foarte greu de comparat daca nu stii exact toate detaliile.
Daca acea patiserie in Napoli nu platea chirie de exemplu deja ai in minus un cost destul de ridicat; Ceva regional pe care il gasesti la orice colt de strada tinde sa fie oricum mai ieftin; Inteleg insa si partea ta, unele chestii au foarte mult adaos si ingredientele folosite oricum sunt ARO; am renuntat de ceva vreme sa mai mananc la fite si figuri ca daca te ia putin valul in 2-3 consumi un salariu minim.
Pentru simplul fapt ca la noi in RO in zonele turistice un gelato format din doua cupe costa aprox 20 lei (4 eur). La fel ca in Italia, daca nu chiar mai scump. In Roma am mancat chiar si cu 2-3 Eur si fff bun.
o babă cu 15 lei în Napoli? N-am știut.
Mai degraba m-as apuca sa ling pe jos decat sa dau 35 de lei pe asa ceva. Daca lumea continua sa cumpere, e si normal ca preturile vor ramane asa, sa nu uitam ca noi (clientii) dictam preturile, avem puterea de a nu cumpara, mai ales cand ceva nu e strict necesar pentru noi.
Pentru ca putem.
Pentru ca “la mama ei acasa” e pe toate gardurile, cerere si oferta…
Spune-ne si cat costa sarmalele in Napoli si mai vorbim
si la Roma in centru mananci gelato de la mama ei la pret mai mic decat la orice “Gelateria” de prin malluri random din Buc
Tot acolo, la da Michele, pizza e 5 euro. Ne putem între a de ce la noi e aproape dublu o pizza la fel de simplă
Taranoi hapsani 🙂
Pentru că la patronul român nu-i trebuie Fiat sau Mini. Dacă te duci în Roma ai să observi că sunt mult mai puține mașini scumpe sau haine de lux la oameni față de oricare oraș mare din România.
Nu mai fiți rai ca vrea și patronul sa își ia ultimul range/bmw/mercedes. Doar nu vreți sa meargă cu Octavia..
Ps:ce amuzant e ca lumea oferă păreri argumentate economic, valide dar nu se aplica asa. Stim ca la noi se profita maxim. E teapa cap coada în tara asta.
Se cheama “economie de jupuiala” :))