A legkrémesebb tejberizs titka

11 comments
  1. Amúgy én mindig így csinálom, minimum 1 liter tejjel öntögetem fel a 30dkg rizst.

    A végén viszont, amikor már majdnem kész, egy tojás fehérjét habbá veretem, elkeverem benne a sárgáját, és a tejberizshez adom, jól elkeverem, és megfelelő sűrűségig főzöm.

    Próbáljátok ki, pazar.

    A rizst nem árt előtte pár órára (vagy egy éjjelre) beáztatni, és az első főzést kb. 2-3 dl vízben csinálni, utána lehet tejjel felöntögetni folyamatosan.

    Amúgy laktózmentes tejjel is működik jól.

  2. ács bori egy kurva rizst nem tud főzni (volt cikk), főleg nem kimcsit ( volt cikk), a tejbe rizs fényévekkel meghaladja a képességeit

    ötletem sincs ki osztotta rá a gastro részleget

  3. Gastro flair post alá gastro kérdés:

    Makró tápanyag bevitel szempontjából megállja a helyét a zsíros-kenyér + fehérje shake?

Leave a Reply