Hej, jag kommer från Polen. Jag provade att göra en traditionell, svensk måltid. Hur gjorde jag? (Jag pratar inte heller svenska, jag använde en översättare lol)

48 comments

  1. Det funkar. Tycker köttbullarna ser något gula ut däremot. Men man får göra hur man vill, det finns säkert någon som inte håller med mig. Hade ätit.

  2. Ser nice ut! Brukar köra köttbullarna för sig. Potatismoset kanske hade kunnat ta en extra skvätt mjölk. Föredrar mitt mos lösare.

    Annars kan jag rekommendera inlagd gurka till! Fräschar upp ordentligt :))

  3. Hi
    I think i looks good for a first try,
    The mash look a little dry and could maybe use some butter and or milk/cream. Give it a smooth texture.

  6. Snyggt! Låter andra kommentera dom uppenbara sakerna 🙂

    Varje gång jag varit i Polen har jag gått till sånt där ställe som har Polsk husmanskost bakom disk. Pekar på bild bara så slevar en 50+ dam upp maten.

    Det är precis som våra arbetarluncher/skolmat och maten är jättelik svensk husmanskost. Senast käkade jag stuvad spenat med torsk och potatis på ett sånt ställe. Känns som hemma!

  7. Ser autentiskt ut. Nice detalj med mjölkglaset.

    Du kan testa med inlagd gurka som tillbehör också, jag tror ni har många bra inlagda grönsaker i Polen du kan testa till. Färsk gurka är gott till det med, men jag gillar gurka.

  10. Could be the camera settings but the meatballs should have more of a cooked surface imo.

    But hey, tastes differ, hope you liked it!

  12. Bra jobbat, bättre än vad jag kan. Ni har god mat i Polen också. Bigos, baszcz, pieroger och papitas från Żabka är mina favoriter.

    2137 👍

  24. Köttbullar som ser ut som fiskbullar och potatismos som ser ut som trolldeg. Sry men det ser verkligen inte bra ut. A for effort dock.

  25. Less butter and more milk in the mash, you want it to be white and have a fluffy texture. The meatballs look like they have been boiled in the brunsås and or are made from pork mince. You want to get a proper sear on the meatballs before they touch sauce, meatball texture is very important.

    Overall i’d say good job

  26. Wygląda dobrze, jedyna moja uwaga dotyczy zimeniaków. Twoje wyglądają na tłuczone, a szwedzi tego nie robią. Potatismos jest trochę bardziej skomplikowany i ma bardziej lejącą konsystencję

  29. Smakar det gott, så gjorde du rätt. Det finns hundratals sätt att servera köttbullar på och alla är rätt om det bara smakar bra, köttbullar är en vardagsrätt och inget märkvärdigt i Sverige.

  33. Looks ok. It’s the taste that matters. So how was the taste ? Well don’t ! / Ser ok ut. Det är smaken som är avgörande. Hur var smaken sen ? Bra jobbat !

  41. Istället för lingonsylt skulle jag tipsa om att köpa frysta lingon och göra rårörda lingon genom att tillsätta lite socker, billigare och mycket bättre smak.

  46. Besides the mashed potatoes looking a little dry and the meatballs having a little too much sauce for my own taste, it looks like my plate from when I was in school! (Not everyday of course, but occasionally)

  48. Potatismoset ser lite torrt ut, men det kanske bara är jag. Du glömde även saltgurkan men annars ser det rätt så gott ut.

Leave a Reply