A Táplálékpiramis, a USDA 1992-es találmánya amit 2011-ben lecseréltek “MyPlate”-re ugyanis a piramis rosszul reprezentálta az egészséges étrend arányait és nem tett különbséget az egészséges és egészségtelen zsírok között . Ehhez képest 2023ban még mindig benne van a magyar biológia tankönyvekben.

22 comments
  1. Már lassan újra releváns lesz a dolog, tekintve, hogy először a hideg háború miatt hozták létre.
    A cél ugyanis az volt, hogy nagy mennyiségű, olcsó ennivalóval katonákat neveljenek. Ezért vannak lejjebb azok amiket háborús időben is nagy mennyiségben elő tudtak állítani.

    Persze a későbbi változatok már a egyszerűen a jó öreg amerikai kapitalizmus korcsai voltak, amiknek nem sok köze volt az egészséges emberi étrendhez.

  2. “Kiegyenlített”. Az nem inkább kiegyensúlyozott? A kiegyenlített étrend max. annyit jelent, hogy ki van fizetve…

  3. Plusz kb ahany ember annyifele etkezes. A kenyeret rohadtul nem kene eroltetni, a tejet is el kene hagyni teljesen a legtobb embernek. Jo szarul nez ki ez.

  4. Egy olyan országban, ahol kenyérre sincs pénze egyre több embernek, nem propagálhatják a sokkal drágább egészséges táplálkozást.

  5. Inkább örüljünk neki hogy valami annyira új mint 1992 bekerült a magyar tankönyvekbe egyáltalán

  6. És még az is faszság. Egyre több kutatás jön ki a tej gyulladáskeltő természetéről, és hogy mennyi problémát okoz a gabona és glutén is, nem csak arra érzékenyeknél.

    A Táplálkozás-Beállítás honlapján sok kutatásról van info, és előadásokat/konzultációkat is tartanak.

  7. Kenyérből kell jól bezabálni, főleg fehéret lol. Emlékszem amikor általános iskolás voltam (2003-2011), akkor még a Zsír volt a legnagyobb gonosz, a szénhidrát meg jó cucc volt.

  8. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének Okostányér modellje már évek óta működik, kb. másfél évvel ezelőtt frissítették is… igazán lehetne használni a tankönyvekben is ezt a magyar ajánlást

Leave a Reply