Spanish Omelette – Civil War

34 comments
  1. I was bored so I decided to start a civil war here. This is how I like Spanish Omelette. Creamy and without onion.

  2. I were in the plaza mayor in Madrid, and there was a store where you could buy omelettes with years
    I think it’s called the museum of the omelette

  3. Llámame loco, pero no me gusta comerme una tortilla como si fuera un puchero la verdad.

    Si te gusta así pues estupendo. Igual tampoco te dejan entrar en el club del batido de tortilla pero hay hueco para muchos en tierra de nadie.

  4. Si te gusta la tortilla así vete a Betanzos en Galicia, la mejor tortilla poco cuajada, si no la mejor, en mi opinión

  5. La prefiero más cuajada pero puedo aguantar una poco echa. Ahora bien, si me sirves un zumo de patatas lo tiro a la basura directamente.

    #concebollista

  6. Buena suerte con la salmonelosis, aunque digas lo de los 70 grados, la parte liquida de esa tortilla no ha estado cocinada en absoluto a ninguna temperatura, una cosa es poco cocida, pero si eso (que esta crudo) lo comieras habitualmente… Te aseguro que pasarías por el centro de salud bastantes veces todos los años, pero bueno supongo que lo haces como una alternativa española al fugu…

  7. Poco hecha o muy cuajada, da igual, esta rica de todas formas, eso si, con cebolla bien pochadita.

  8. There won’t be civil war when nononionists come to sense and start cooking Spanish omelette with onion

  9. I said this on another post it’s not a omelette it’s tortilla de patatas im really offended by inglish people right now STOP CALLING IT OMELETTE PLEASE CALL IT BY IT’S REAL NAME GOD

  10. Can’t believe you’re getting so much flack about runny tortilla

    When I lived in Valladolid we used to go to one spot in particular just because they had that perfect runny consistency.

    Won’t argue with you over onion. I prefer it, but I’ll never say no to a tortilla without it.

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