Vaene Rootsi suursaadik… Kujutan ette, kui ebamugav tal oli osavõtust keelduda
Olen proovinud ja ostsin rootsis toidupoest. Odav oli. Jube kraam ja eriliselt rõve lõhn. Rootslased ütlevad, et tahad sõbrast lahti saada, siis kingi surströmmingut.
Legend kuidas alguse sai: Mingi bande oli joonud nädal aega ja kamandanud peremees siis naisel süüa teha koguaeg. Naisel aga viskas nii üle, et kaevas roiskunud kala maast välja ja serveeris seda. Nendele joomahulludele aga läks jubedalt peale.
Konserv avada kindlasti vee all ämbris või kausis, sest seal on rõhk sees ja pritsib korralikult. Tõin ka sõbrale ühe ja andsin juhised kaasa. Loll ei uskunud mind ja tegi köögis lahti. 3 nädalat ei saanud kööki kasutada, kõik pritsis laiali, ta oli ise sellega koos, tütar kah ja korralik küürimine ei võtnud kah lõhna kohe ära.
Mina olen proovinud kahte erinevat laari surströmmingut. Kui lõhna eirad, olid ühed täiesti maitsvad, nagu tavalised tihked konserveeritud kalad. Teist laari ei olnud suudetud nii õigete tingimuste juures hoida ja see oli pehme ja lödi ja üsna ebameeldiv. Nii, et kogemus võib ka sõltuda millise kala peale sattusid.
7 comments
See korralik luksus, purk seda maksab peaaegu sott juba.
Olen proovinud. Lõhn on ikka vänge kuid harjub kiiresti. Maitse on üli hea ja mina võtsin juurde.
Kaks päeva sain perest eraldi magada küll 🤣
Mingi uudis oleks võinud olla ka enne selle ürituse toimumist – ma arvan, et ma oleks läinud proovima.
Tõnu on kunn vend, oma kohviku kapten.
[**https://www.youtube.com/@TonuPeit**](https://www.youtube.com/@TonuPeit/videos)
Vaene Rootsi suursaadik… Kujutan ette, kui ebamugav tal oli osavõtust keelduda
Olen proovinud ja ostsin rootsis toidupoest. Odav oli. Jube kraam ja eriliselt rõve lõhn. Rootslased ütlevad, et tahad sõbrast lahti saada, siis kingi surströmmingut.
Legend kuidas alguse sai: Mingi bande oli joonud nädal aega ja kamandanud peremees siis naisel süüa teha koguaeg. Naisel aga viskas nii üle, et kaevas roiskunud kala maast välja ja serveeris seda. Nendele joomahulludele aga läks jubedalt peale.
Konserv avada kindlasti vee all ämbris või kausis, sest seal on rõhk sees ja pritsib korralikult. Tõin ka sõbrale ühe ja andsin juhised kaasa. Loll ei uskunud mind ja tegi köögis lahti. 3 nädalat ei saanud kööki kasutada, kõik pritsis laiali, ta oli ise sellega koos, tütar kah ja korralik küürimine ei võtnud kah lõhna kohe ära.
Mina olen proovinud kahte erinevat laari surströmmingut. Kui lõhna eirad, olid ühed täiesti maitsvad, nagu tavalised tihked konserveeritud kalad. Teist laari ei olnud suudetud nii õigete tingimuste juures hoida ja see oli pehme ja lödi ja üsna ebameeldiv. Nii, et kogemus võib ka sõltuda millise kala peale sattusid.