Also bei den meisten dieser Wettbewerben ist die Hürde schon geschafft, wenn man einfach mit macht.
Meistens bekommt man dann zumindest irgendeine Auszeichnung, weil man hat ja auch Geld usw. gezahlt für die Teilnahme.
Vom Besitz kannst halten wast willst, aber die Pizza is echt verdammt gut
“Weltbeste” wage ich stark zu bezweifeln…
> Kategorie Teglia
ähm, ja eh.
Die Calzone in dem Artikel schaut schon sehr fly aus
Weltmeisterschaften gibt es viele.
Der Pizzabäcker des “Wut-Wirts” hat nicht die weltbeste Pizza, sondern für 150 EUR Teilnahmegebühr an einem Messe-Event des eher nicht so relevanten “[Ristorazione Italiana Magazine](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/)” teilgenommen und sich dort in der Kategorie “Pizza in Teglia” (Blechpizza) einen Titel geholt, der ungefähr so vielsagend ist wie der Sieg bei einer Miss-Wahl in irgendeiner Diskothek. Aber ja, die Veranstaltung nennt sich hochtrabend “Campionato del Mondo di Pizza”.
Dass ein Laden einen versoffenen Hampelmann mit Schickimicki- und Alphamännchen-Allüren als Chef hat, schließt nicht aus, dass in der Küche ein guter Pizza-Bäcker steht. Arschlöcher als erfolgreiche Gastronomen mit guten Leuten unter sich sind keine Seltenheit.
Am Ende des Jahres gäbe es dann auch noch die “Campionato Nazionale Pizza DOC” der “Academia Nazionale Pizza DOC”. Da werden ebenfalls “Weltbeste” gekührt, z.B. 2019 Francesco Calò vom Via Toledo in Wien.
7 comments
Das is alles viel zu Österreichisch…
Also bei den meisten dieser Wettbewerben ist die Hürde schon geschafft, wenn man einfach mit macht.
Meistens bekommt man dann zumindest irgendeine Auszeichnung, weil man hat ja auch Geld usw. gezahlt für die Teilnahme.
Vom Besitz kannst halten wast willst, aber die Pizza is echt verdammt gut
“Weltbeste” wage ich stark zu bezweifeln…
> Kategorie Teglia
ähm, ja eh.
Die Calzone in dem Artikel schaut schon sehr fly aus
Weltmeisterschaften gibt es viele.
Der Pizzabäcker des “Wut-Wirts” hat nicht die weltbeste Pizza, sondern für 150 EUR Teilnahmegebühr an einem Messe-Event des eher nicht so relevanten “[Ristorazione Italiana Magazine](https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/)” teilgenommen und sich dort in der Kategorie “Pizza in Teglia” (Blechpizza) einen Titel geholt, der ungefähr so vielsagend ist wie der Sieg bei einer Miss-Wahl in irgendeiner Diskothek. Aber ja, die Veranstaltung nennt sich hochtrabend “Campionato del Mondo di Pizza”.
https://campionato.ristorazioneitalianamagazine.it/en
Vielleicht gelingt es ihm aber im April, sich bei der deutlich länger bestehenden und bekannteren “Campionato Mondiale della Pizza” in Parma ebenfalls einen Titel zu holen. Sicher schon angemeldet? Dort letztes Jahr [Platz 30](https://campionatomondialedellapizza.it/eng/2023-event/competitions/pizza-a-due) in der Kategorie “Pizza a due” mit Thomas Mayr, [Platz 33](https://campionatomondialedellapizza.it/eng/2023-event/competitions/roman-pizza) in der Kategorie “Pizza in Palla”, [Platz 39](https://campionatomondialedellapizza.it/eng/2023-event/competitions/triathlon) in “Triathlon” und [Platz 275](https://campionatomondialedellapizza.it/eng/2023-event/competitions/classic-pizza) in der Kategorie “Pizza Classica”. 2017 [angeblich ein sechster Platz](https://www.meinbezirk.at/spittal/c-lokales/peppino-pizzabaecker-tritt-in-parma-an_a3290952).
https://campionatomondialedellapizza.it/eng/home
https://en.wikipedia.org/wiki/World_Pizza_Championship
Dass ein Laden einen versoffenen Hampelmann mit Schickimicki- und Alphamännchen-Allüren als Chef hat, schließt nicht aus, dass in der Küche ein guter Pizza-Bäcker steht. Arschlöcher als erfolgreiche Gastronomen mit guten Leuten unter sich sind keine Seltenheit.
Am Ende des Jahres gäbe es dann auch noch die “Campionato Nazionale Pizza DOC” der “Academia Nazionale Pizza DOC”. Da werden ebenfalls “Weltbeste” gekührt, z.B. 2019 Francesco Calò vom Via Toledo in Wien.
https://accademianazionalepizzadoc.it/
https://www.viatoledo.at/de/top-awards/