Cool. Šiaip įdomi tema. Žinant kiek anksčiau maišėsi kultūros ir judėjo valstybių sienos butų naivu tikėtis kad kažkuris patiekalas yra grynai lietuviškas (ar nesvarbu kurios kitos šalies). Pavadinimai išduoda tokius patiekalus kaip kibinas, kugelis, barščiai/šaltibarščiai, “bankuchenas”, blynai, ar tie patys cepelinai, ir tikrai abejoju ar lietuviai turėdavo didelius krabų išteklius krabų mišrainei 🙂 Šiaip įdomu gyvenant užsieny pastebeti kaip patiekalai daugiau skirstosi pagal Šiurės, Pietų Europą, Balkanus ar artimuosius rytus, šakočius kepa ir vokiečiai ir skandinavai, daug patiekalų paskleidė po Europą žydai, o bulvių patiekalai yra gan panašūs visur.
1 comment
Cool. Šiaip įdomi tema. Žinant kiek anksčiau maišėsi kultūros ir judėjo valstybių sienos butų naivu tikėtis kad kažkuris patiekalas yra grynai lietuviškas (ar nesvarbu kurios kitos šalies). Pavadinimai išduoda tokius patiekalus kaip kibinas, kugelis, barščiai/šaltibarščiai, “bankuchenas”, blynai, ar tie patys cepelinai, ir tikrai abejoju ar lietuviai turėdavo didelius krabų išteklius krabų mišrainei 🙂 Šiaip įdomu gyvenant užsieny pastebeti kaip patiekalai daugiau skirstosi pagal Šiurės, Pietų Europą, Balkanus ar artimuosius rytus, šakočius kepa ir vokiečiai ir skandinavai, daug patiekalų paskleidė po Europą žydai, o bulvių patiekalai yra gan panašūs visur.