Vrh slovenske kulinarike: Regrat z jajci, krompirjem in ocvirki. Kaj češ boljšga

12 comments
  1. Regrat in fižol, zabeljen s popečeno kraško panceto, zadušeno s žličko medu in domačim vinskim kisom. Domač kruh za zraven.

    Krompir je ok, samo jaz ga rajši jem sprocesiranega preko prasca.

  2. Pri nas ne jemo ocvirkov, je pa zato česna v izobilju. Pa tud rečemo regrat s krompirjem, čeprav je krompir z regratom. Mož je hvalil vložene zaprte cvetove regrata (zelene bunkice), ki so bojda odlične. Čakam, da kdaj naredi, samo slabo kaže, se bom mogla sama lotit zgleda.

Leave a Reply