Absolut, mycket bättre att kasta maten än att några ska ta hem rester. Att de tar hem rester är ju nästan som att sno från alla restauranger och matvaruaffärer i stan då de inte behöver köpa mat där senare /s
> en kommunal skola i norra Stockholm
detta är varför jag har mina barn i friskola /s
Jobbade på donken i mina tonår, maten som gått ut dvs legat mer än 20min i värmeskåpet fick absolut inte ätas upp utan skulle “wasteas”. Detta trots att vi hade produktionskvoter dvs det skulle alltid finnas x antal av olika produkter i värmeskåpet beroende på vilken tid på dygnet det var. Sånt jävla slöseri.
Skolan får i smyg sätta upp kameror och filma sin kökspersonal utan att de vet om det?!?
Visst att det kanske bryter mot någon policy på arbetsplatsen, men lagbrott kan det ju knappast handla om:
>1 § Den som olovligen tager vad annan tillhör med uppsåt att tillägna sig det, dömes, **om tillgreppet innebär skada**
Så rektorn får på något sätt misstankar om att personalen tar med sig överbliven mat hem som är emot policy men inte praxis. Väljer att inte prata med personalen utan sätter istället upp kameror i hemlighet som kan vara på gränsen till integritetskränkande i juridisk mening.
När rektorn ser att mat tas med hem väljer denna igen att inte prata med personalen och förklara att det är emot policy utan bara sparka dem och polisanmäla för ett värde på 150 – 6000kr…
Säkert en grym chef det där…
Personalen krävdes till och med på skadestånd! Hur fan tänkte de att skolan lidit ekonomisk skada av att folk tar hem mat som ändå skulle slängas? Fullständig idioti.
Vilken skola var det?
fucking outa skolan
Och de sparkade personalen genom att först förudmjuka dem inför allas blickar, totalt traumatiserande.
Rektorn borde få avgå.
Problematiken som jag kan se är att det egentligen är något som ska förmånsbeskattas, alternativt ska personen betala för maten.
Vi har ett liknande system där jag jobbar (bygg). Problemet är om det sättas i system att överbeställa varor enbart för att få material över, som sedan tas hem.
Betyder det då att dumpster diving är lagligt nu då? Det borde väl gå som samma?
Vafan, låt dem ta maten. Vinn mot matsvinn eller vad våra kära regering säger
De blev friade i tingsrätten plus att de fick cirka 45 000 var i en förlikning.
Jag tycker det är enbart positivt att man använder upp maten som inte gick åt. Däremot är det inte självklart att just kökspersonalen ska vara de som får dra nytta. Egentligen borde utsatta elever få en matlåda på fredagen att ta med sig hem.
Kan dom inte laga något på resterna istället och servera nästa dag?
Vet att det var samma praxis tyvärr när jag jobbade på Pressbyrån. Brukade låta de hemlösa komma in innan stängning och plocka den korv och bröd som ändå skulle slängas.
Gick väl en vecka eller två och sen fick man ha ett samtal med chef om detta tyvärr där de menade på att det är praxis att demn överblivna maten slängs..
Legalisera att ta ned svinn hem, minimera kökspersonalens största utgift
I vissa skolor i min kommun får barnen bara ta 4 ibland 3 köttbullar. I wonder why…. 🤔🤔🤔
Är för hängning för chefer som anmäler personal för detta. Kryp ned i ett djupt hål och häll jord över.
Så mycket mat som ungarna kastar varje dag så bryr jag mig faktist inte att en mat-tant tar med sig en portion hem som ändå ska slängas.
Det sjuka är att elektronikbutikerna tänker samma. Har kompisar som slängt iväg helt fungerade telefoner och smart-klockor pga retur. Hade de behållt varorna hade det räknats som stöld.
vilken horunge chefen är!
Detta blev ett problem på en skola jag jobbade på.
Kökspersonalen sa alltid att det fanns lite mat och att det inte skulle räcka till alla om eleverna tog mer än en portion.
Det visade sig att kökspersonalen tog med sig massor av mat hem och det var därför de inte gav eleverna påfyllning.
I just detta fallet så var rektorn en rövhatt och jag tycker det är bra att resterna äts upp. Men jag förstår också varför det finns en policy om att man inte får ta med sig rester hem.
Här har vi färsk överbliven mat, den borde vi slänga
Bra policy.
> Nu frias kvinnorna av tingsrätten, som menar att arbetsgivaren inte förlorat ett öre på saken då maten ändå skulle slängas.
Detta kan bli ett väldigt intressant prejuridikat. Det är mycket saker företag slänger/skrotar som skulle kunnas tas av anställda med samma argument.
Fyfan vad irriterad man blir som själv arbetat inom restaurang i många år. Framförallt idag när det är så tuffa tider ekonomiskt, låt personalen ta vara på maten. Och som nämnt, man kan knappast ha satt i system att beställa hem “lagom” för mycket mat, i så fall blir det lätt överdrivet mycket som beställs hem
Har jobbat snabbmatsrestaurang och varje kväll slängdes enorma mängder mat. Eftersom vi skulle ha tid att stänga restaurangen så behövde vi göra extra av allt så att kunderna kunde få mat trots att köket var stängt. Vi fick egentligen inte ta hem någon mat men så klart gjorde man det ändå, särskilt folk som var nya på jobbet och inte hade tröttnat på maten.
Underbetalda kockar och mattanter som inte kan ta del av de rester som har stått ute i fyra timmar, utan efter att ha spenderat en hel förmiddag med at laga mat behöver ta med sig egna matlådor. LOL
Rent ut sagt en korkad och förolämpande situation.
Det var nyss jag insåg att kökspersonal är verkliga personer med egna liv och inte bara en funktion som existerar i skolan
33 comments
Absolut, mycket bättre att kasta maten än att några ska ta hem rester. Att de tar hem rester är ju nästan som att sno från alla restauranger och matvaruaffärer i stan då de inte behöver köpa mat där senare /s
> en kommunal skola i norra Stockholm
detta är varför jag har mina barn i friskola /s
Jobbade på donken i mina tonår, maten som gått ut dvs legat mer än 20min i värmeskåpet fick absolut inte ätas upp utan skulle “wasteas”. Detta trots att vi hade produktionskvoter dvs det skulle alltid finnas x antal av olika produkter i värmeskåpet beroende på vilken tid på dygnet det var. Sånt jävla slöseri.
Skolan får i smyg sätta upp kameror och filma sin kökspersonal utan att de vet om det?!?
Visst att det kanske bryter mot någon policy på arbetsplatsen, men lagbrott kan det ju knappast handla om:
>1 § Den som olovligen tager vad annan tillhör med uppsåt att tillägna sig det, dömes, **om tillgreppet innebär skada**
Så rektorn får på något sätt misstankar om att personalen tar med sig överbliven mat hem som är emot policy men inte praxis. Väljer att inte prata med personalen utan sätter istället upp kameror i hemlighet som kan vara på gränsen till integritetskränkande i juridisk mening.
När rektorn ser att mat tas med hem väljer denna igen att inte prata med personalen och förklara att det är emot policy utan bara sparka dem och polisanmäla för ett värde på 150 – 6000kr…
Säkert en grym chef det där…
Personalen krävdes till och med på skadestånd! Hur fan tänkte de att skolan lidit ekonomisk skada av att folk tar hem mat som ändå skulle slängas? Fullständig idioti.
Vilken skola var det?
fucking outa skolan
Och de sparkade personalen genom att först förudmjuka dem inför allas blickar, totalt traumatiserande.
Rektorn borde få avgå.
Problematiken som jag kan se är att det egentligen är något som ska förmånsbeskattas, alternativt ska personen betala för maten.
Vi har ett liknande system där jag jobbar (bygg). Problemet är om det sättas i system att överbeställa varor enbart för att få material över, som sedan tas hem.
Betyder det då att dumpster diving är lagligt nu då? Det borde väl gå som samma?
Vafan, låt dem ta maten. Vinn mot matsvinn eller vad våra kära regering säger
De blev friade i tingsrätten plus att de fick cirka 45 000 var i en förlikning.
Jag tycker det är enbart positivt att man använder upp maten som inte gick åt. Däremot är det inte självklart att just kökspersonalen ska vara de som får dra nytta. Egentligen borde utsatta elever få en matlåda på fredagen att ta med sig hem.
Kan dom inte laga något på resterna istället och servera nästa dag?
Vet att det var samma praxis tyvärr när jag jobbade på Pressbyrån. Brukade låta de hemlösa komma in innan stängning och plocka den korv och bröd som ändå skulle slängas.
Gick väl en vecka eller två och sen fick man ha ett samtal med chef om detta tyvärr där de menade på att det är praxis att demn överblivna maten slängs..
Legalisera att ta ned svinn hem, minimera kökspersonalens största utgift
I vissa skolor i min kommun får barnen bara ta 4 ibland 3 köttbullar. I wonder why…. 🤔🤔🤔
Är för hängning för chefer som anmäler personal för detta. Kryp ned i ett djupt hål och häll jord över.
Så mycket mat som ungarna kastar varje dag så bryr jag mig faktist inte att en mat-tant tar med sig en portion hem som ändå ska slängas.
Det sjuka är att elektronikbutikerna tänker samma. Har kompisar som slängt iväg helt fungerade telefoner och smart-klockor pga retur. Hade de behållt varorna hade det räknats som stöld.
vilken horunge chefen är!
Detta blev ett problem på en skola jag jobbade på.
Kökspersonalen sa alltid att det fanns lite mat och att det inte skulle räcka till alla om eleverna tog mer än en portion.
Det visade sig att kökspersonalen tog med sig massor av mat hem och det var därför de inte gav eleverna påfyllning.
I just detta fallet så var rektorn en rövhatt och jag tycker det är bra att resterna äts upp. Men jag förstår också varför det finns en policy om att man inte får ta med sig rester hem.
Här har vi färsk överbliven mat, den borde vi slänga
Bra policy.
> Nu frias kvinnorna av tingsrätten, som menar att arbetsgivaren inte förlorat ett öre på saken då maten ändå skulle slängas.
Detta kan bli ett väldigt intressant prejuridikat. Det är mycket saker företag slänger/skrotar som skulle kunnas tas av anställda med samma argument.
Fyfan vad irriterad man blir som själv arbetat inom restaurang i många år. Framförallt idag när det är så tuffa tider ekonomiskt, låt personalen ta vara på maten. Och som nämnt, man kan knappast ha satt i system att beställa hem “lagom” för mycket mat, i så fall blir det lätt överdrivet mycket som beställs hem
Har jobbat snabbmatsrestaurang och varje kväll slängdes enorma mängder mat. Eftersom vi skulle ha tid att stänga restaurangen så behövde vi göra extra av allt så att kunderna kunde få mat trots att köket var stängt. Vi fick egentligen inte ta hem någon mat men så klart gjorde man det ändå, särskilt folk som var nya på jobbet och inte hade tröttnat på maten.
Underbetalda kockar och mattanter som inte kan ta del av de rester som har stått ute i fyra timmar, utan efter att ha spenderat en hel förmiddag med at laga mat behöver ta med sig egna matlådor. LOL
Rent ut sagt en korkad och förolämpande situation.
Det var nyss jag insåg att kökspersonal är verkliga personer med egna liv och inte bara en funktion som existerar i skolan
Vilken vidrig jävla chef. Bra och viktig dom.
Att slänga ätbar mat borde vara olagligt