Var også overrasket over, hvor ukrydrede de danske kogebøger- og blogs’ wokopskrifter var. Selv Valdemarsro, der plejer at have god mad, har kun pinligt ukrydrede opskrifter, hvor der kun skal en lille smule karry i som det eneste.
Grovnudler skal dø btw. Glasnudler eller ris er det eneste, der holder til wok.
[deleted]
Sig du er elitær uden at sige du er elitær
Kokosmælk light er et scam. To dåser light er det samme som at tage en dåse almindelig kokosmælk og en dåse vand.
Jeg føler mig personligt angrebet, wok-mix, kylling, karry og kokosmælk er det jeg lever af
Familien Danmark gone wok.
I forhold til hvor meget vi spiser det, er det imponerende hvor sygt dårlige de fleste danskere er til at lave kylling. Bare kyllingebryst direkte fra pakken, ned på en pande med olie og så fucking slagtes i 15 minutter. Hvorfor er vi så elendige til at forstå krydderier?
Det sku ik det vi wokker!!! Sløj omgang 😀 men kendt som studerende og mindre mad erfarings ret
Jeg har givet op på wok hjemme indtil jeg får mig dedikeret gas blus/brænder med ordentlig btu til wok. Dansk wok hjemme bliver bare en våd omgang.
jeg kan godt lide bambusskud.
Fiskesovs lugter totalt af sure tær, men det tilføjer en fantastisk umami grundsmag til alle mulige retter, eksempelvis kødsovs, supper, sovs osv.
Nu skal vi ikke wok-shame.
Du glemte en wok der er lavet til et gas komfur. Denne wok bliver stillet på en keramisk komfur så den ikke kan blive varm nok. Det skal jo koges og ikke steges. /s
Da jeg for mange år siden begyndte at være sammen med min Asiatiske kone, var vi til familietamtam hos min mor. Min kære gamle mor, som i sin overbærende godtro tænkte at hun da lige ville lave noget Wok, for det synes min kinesiske kæreste sikkert var nice.
Det var lidt af et shitshow da min mor spurgte om det var godt, og min kone besluttede sig for at give sin ærlige anmeldelse.
bambusskud er da det bedste?! wtf…
Fy for den lede rødbede
Frosne grøntsager er nu ikke at kimse af. Næringsværdien er bevaret, og man sparer en masse tid ved at bruge blandinger.
Når valget står mellem at købe og snitte en hulens masse svært tilgængelige ingredienser *eller* at smække en wokblanding i (sammen med currypasta, fiskesauce, kokosmælk, limeblade, kylling osv., naturligvis), så vinder frostposen. Hver gang.
*Edit: Et par teskefulde sukker er også godt. Især hvis man dropper den søde litchi-frugt, som kan være svær at finde og som ikke alle er lige pjattede med.
Og en alt for fyldt pande
Ingen babymajs?
Det der – det er fandeme det jeg skal have at spise i denne uge. Det står selv på madplanen. Fiskesovs lugter og hvem fanden gider egentlig æde bambusskud?
Broccoli skal være næsten rå. Det skal alle grøntsager generelt være i en wok-ret.
Det er sjovt det der
Can relate 😀
Tænker på om der er en ret i Kina, der bare hedder “pande”…
Man bør få sine asiatiske madtips fra Uncle Roger, ingen andre.
Babymajs
Læste det som “woke” aften hos familien Danmark.
Som en asiat min reaktion er WTF det er kraftedme ikke wok!! Det er noget hundelort HAIYAAAHHH
Det kunne også være fra den lokale kinagrill, minus de upassende jokes
Jeg har ingen kommentar til hvor autentisk det er, men sådan en wok-mix er en utrolig nem og lækker genvej til at få nogle varierede grønsager indenbords, hvis man er single og ikke gider den store madlavning.
Er jeg den eneste, der synes, at det mest ligner wok-aften hos familien udkantsDanmark?
Det ligner sku aftensmaden. I’ll take it!
Hvis nu de syntes det smager godt?
😂 Vi var inviteret til chicken masala hos nogle venner..
Og vi fik serveret kylling i Karry med ærter/gulerodsmix (fra frost) i og ris fra kogeposer til😂😂😂
Du mener wårk-aften
Jeg kan godt lide det men har dog aldrig brudt mig om det der Mangochutney 😖
Det er sgu kraftedeme også en trist personlighed det kræver at gøre noget ud af wok. Sgu ikke noget der skal fejres med en “wok aften”.
Jeg HADER dåsemajs!!!
Jeg er på dette billede og jeg kan ikke lide det.
Ikke fuldkornsnudlerne pls 🙁
Der skal fiskesauce, gochujang og sojasauce i rigelige mængder i den gryde ellers så tager jeg en rugbrød.
42 comments
Var også overrasket over, hvor ukrydrede de danske kogebøger- og blogs’ wokopskrifter var. Selv Valdemarsro, der plejer at have god mad, har kun pinligt ukrydrede opskrifter, hvor der kun skal en lille smule karry i som det eneste.
Grovnudler skal dø btw. Glasnudler eller ris er det eneste, der holder til wok.
[deleted]
Sig du er elitær uden at sige du er elitær
Kokosmælk light er et scam. To dåser light er det samme som at tage en dåse almindelig kokosmælk og en dåse vand.
Jeg føler mig personligt angrebet, wok-mix, kylling, karry og kokosmælk er det jeg lever af
Familien Danmark gone wok.
I forhold til hvor meget vi spiser det, er det imponerende hvor sygt dårlige de fleste danskere er til at lave kylling. Bare kyllingebryst direkte fra pakken, ned på en pande med olie og så fucking slagtes i 15 minutter. Hvorfor er vi så elendige til at forstå krydderier?
Det sku ik det vi wokker!!! Sløj omgang 😀 men kendt som studerende og mindre mad erfarings ret
Jeg har givet op på wok hjemme indtil jeg får mig dedikeret gas blus/brænder med ordentlig btu til wok. Dansk wok hjemme bliver bare en våd omgang.
jeg kan godt lide bambusskud.
Fiskesovs lugter totalt af sure tær, men det tilføjer en fantastisk umami grundsmag til alle mulige retter, eksempelvis kødsovs, supper, sovs osv.
Nu skal vi ikke wok-shame.
Du glemte en wok der er lavet til et gas komfur. Denne wok bliver stillet på en keramisk komfur så den ikke kan blive varm nok. Det skal jo koges og ikke steges. /s
Da jeg for mange år siden begyndte at være sammen med min Asiatiske kone, var vi til familietamtam hos min mor. Min kære gamle mor, som i sin overbærende godtro tænkte at hun da lige ville lave noget Wok, for det synes min kinesiske kæreste sikkert var nice.
Det var lidt af et shitshow da min mor spurgte om det var godt, og min kone besluttede sig for at give sin ærlige anmeldelse.
bambusskud er da det bedste?! wtf…
Fy for den lede rødbede
Frosne grøntsager er nu ikke at kimse af. Næringsværdien er bevaret, og man sparer en masse tid ved at bruge blandinger.
Når valget står mellem at købe og snitte en hulens masse svært tilgængelige ingredienser *eller* at smække en wokblanding i (sammen med currypasta, fiskesauce, kokosmælk, limeblade, kylling osv., naturligvis), så vinder frostposen. Hver gang.
*Edit: Et par teskefulde sukker er også godt. Især hvis man dropper den søde litchi-frugt, som kan være svær at finde og som ikke alle er lige pjattede med.
Og en alt for fyldt pande
Ingen babymajs?
Det der – det er fandeme det jeg skal have at spise i denne uge. Det står selv på madplanen. Fiskesovs lugter og hvem fanden gider egentlig æde bambusskud?
Broccoli skal være næsten rå. Det skal alle grøntsager generelt være i en wok-ret.
Det er sjovt det der
Can relate 😀
Tænker på om der er en ret i Kina, der bare hedder “pande”…
Man bør få sine asiatiske madtips fra Uncle Roger, ingen andre.
Babymajs
Læste det som “woke” aften hos familien Danmark.
Som en asiat min reaktion er WTF det er kraftedme ikke wok!! Det er noget hundelort HAIYAAAHHH
Det kunne også være fra den lokale kinagrill, minus de upassende jokes
Jeg har ingen kommentar til hvor autentisk det er, men sådan en wok-mix er en utrolig nem og lækker genvej til at få nogle varierede grønsager indenbords, hvis man er single og ikke gider den store madlavning.
Er jeg den eneste, der synes, at det mest ligner wok-aften hos familien udkantsDanmark?
Det ligner sku aftensmaden. I’ll take it!
Hvis nu de syntes det smager godt?
😂 Vi var inviteret til chicken masala hos nogle venner..
Og vi fik serveret kylling i Karry med ærter/gulerodsmix (fra frost) i og ris fra kogeposer til😂😂😂
Du mener wårk-aften
Jeg kan godt lide det men har dog aldrig brudt mig om det der Mangochutney 😖
Det er sgu kraftedeme også en trist personlighed det kræver at gøre noget ud af wok. Sgu ikke noget der skal fejres med en “wok aften”.
Jeg HADER dåsemajs!!!
Jeg er på dette billede og jeg kan ikke lide det.
Ikke fuldkornsnudlerne pls 🙁
Der skal fiskesauce, gochujang og sojasauce i rigelige mængder i den gryde ellers så tager jeg en rugbrød.
“Ukrydderet”