OPie, Ty lepiej od razu napisz, gdzie masz tą swoją piekarnię, a nie robisz nam smaka ładnymi zdjęciami :). A przepis lub zdjęcia z produkcji – można prosić?
Bardzo piękny!
Bosz… Znowu chlebek. Wolę memy o JPII
Ale zajebisty wzorek!
Szmalczyk, kiszoniec i 50ml schłodzonej substancji.
O widzę że mamy eksperta na sali więc zapytam – co robię źle jeśli chlebek wiecznie mi się przykleja do ściereczki gdy sobie wesoło garuje? Robię z przepisu na chleb nocny no-knead i ciasto ma bardzo dużą wilgotność. Nieważne jak grubo posypię mąką i czy dodam skrobi (bo taki hack znalazłam) i tak się przyklei i dupa z chleba. Będę wdzięczna za podpowiedź, specjalnie kupiłam garnek żeliwny żeby móc chrupać świeży chlebek a ten problem mnie powstrzymuje 🙁
7 comments
OPie, Ty lepiej od razu napisz, gdzie masz tą swoją piekarnię, a nie robisz nam smaka ładnymi zdjęciami :). A przepis lub zdjęcia z produkcji – można prosić?
Bardzo piękny!
Bosz… Znowu chlebek. Wolę memy o JPII
Ale zajebisty wzorek!
Szmalczyk, kiszoniec i 50ml schłodzonej substancji.
O widzę że mamy eksperta na sali więc zapytam – co robię źle jeśli chlebek wiecznie mi się przykleja do ściereczki gdy sobie wesoło garuje? Robię z przepisu na chleb nocny no-knead i ciasto ma bardzo dużą wilgotność. Nieważne jak grubo posypię mąką i czy dodam skrobi (bo taki hack znalazłam) i tak się przyklei i dupa z chleba. Będę wdzięczna za podpowiedź, specjalnie kupiłam garnek żeliwny żeby móc chrupać świeży chlebek a ten problem mnie powstrzymuje 🙁
W chuj.