Håller folk på med knivar som nå dårar eller säljs det mycket skivaf ost? Eller räknar mejerierna med förlust om de måste sälja ostar som inte är skivade till ett billigare kilopris? Många frågor.

30 comments

  4. Den är väl norsk? Och de kör nog med kniv eller någon annan apparat.

    Är väl liknande att USA knappt vet vad en disktrasa är för något.

  7. Arkiverar ödmjukt det här på TIL-kontot och ber om ursäkt till våra grannar i väst. Frågan kvarstår hursomhelst – hur fan gör folk egentligen?

  8. Man äter färdigskivad sämre ost på mackan, eller annan jättegod ost från typ Frankrike men den skär man med ostkniv. Äter därför många ostmackor när jag hälsar på i Sverige. Källa: bor i en annan del av Västeuropa.

  9. Beroende på typen av ost skär du den olika. Frankrike har ju mycket mjukost så den tar du med vanlig markniv, hårdare med ostkniv etc.

  12. De använder täljda pinnar och andra dylika primitiva redskap. De är inte ens medvetna om hur dåliga ostskivor de gör; dessa människor vandrar i sin egen öken.

  16. … Og nå skal jeg sende dette til Stortinget slik at Sverige sin ratifisering i NATO fra Norge blir trukket tilbake.

  18. Bott på Malta i många år. Man går till disken och säger hur många gram man vill ha så får man ett block. De käkar inte mackor som oss. Jag däremot, bad om 500g slicead varje gång, väldigt nimt.

  19. Ost ska rivas i bitar som är lätta att svälja, sedan tvingar du in så många du kan i munnen med handen och sväljer kraftfullt med sidan av mjölken för smörjning, det finns ingen anledning att tugga. Det är så vi lärs ut som skotska barn i alla fall. Såvida det inte är en mjukost, i så fall rullar du den till en korv och äter den som om du försöker imponera på en framtida pojkvän. Som en sista utväg kan du använda en kniv.

  22. När jag bodde i Australien i ett tag så listade vi snabbt ut att osthyvlar fanns ingen stanns att hitta.

    Man använde ett handtag med en metall-lina som skar igenom osten vilket var ganska udda tyckte jag, men aja.

  25. I Schweiz och de flesta länder på kontinenten skär man en bra bit ost med kniven. Så gör jag fortfarande efter många år i Sverige. Tycker en ostmacka ska bestå av mer ost en bröd.

  26. In the Netherlands we also use a ‘kaasschaaf/osthyvel’. Also, an osthyvel such as the one in the photo would be used for ‘older’ cheeses that are a bit harder/less juicy. For younger cheese we would use an osthyvel than does not have such a long metal lip at the end.

  27. En Norsk uppfinning faktiskt.

    Men ja… Förr i tiden använde man ostkniv, ostgiljotin eller i bästa fall en trådhyvel.

  30. Hade aldrig sett en innan vi flyttade hit (är från England) vi använder en kniv eller ett cheese grater. Blir alltid förvånad över hur mycket ost man kan köpa här – ser ut som one year supply på ett paket

Leave a Reply