
Гледам, че напоследък е модерно да си снимаме храната тук, та да покажа и днешното агнешко, което сътворих. Агнешки френч рак овкусен със семена от див фенел, пюре от кореноплодни с мащерка, конфитиран шалот с бренди , хрупкави пресни картофи и песто от левурда. Презентацията (нали така беше модерно да се казва) не е нищо особено, но нямах повече желание и време да се занимавам. Вое сте наред….
8 comments
Като за Hell’s kitchen 😉
Кой не си е доял яденето…

Тва жълтото кво е
ГормАгнешкото*
много раре ми идва това за агнешко, но презентацията е 7.5/8
Поне има малко месо по мазнината.. Бон апети, ама като го гледам и ми се повдига. Просто не мога агнешко..
тука има-нема 50 грама месо бе брат ми