Πιο πολύ από απορία ρωτάω γιατί είμαι 20+ χρόνια εξωτερικό (Αμερική, Νέα Υόρκη) και έχω χάση την μπάλα τι τρώμε στην Ελλάδα και γενικά πόσο κοστίζει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι (φαγητά, ποτά, διακοσμήσεις κτλ)

Εμείς κάθε χρόνο τα Χριστούγεννα είναι ολοήμερο πάρτι. Φέτος όλοι οι καλεσμένοι θα είναι λιγόεροι (γύρω στα 8 με 10 άτομα) και όλοι θα είναι boostered και με rapid πριν έρθουν. Για το πάρτι φέτος που έχουμε κανονίσει έχουμε ξοδέψει γύρω στα 400-500 δολάρια. Και για στολίσματα περίπου 200 or so.

Το μενού μας θα είναι κάπως έτσι:

**Starter**

Τυριά και deli cuts για cheeseboard
Whipped φέτα με πίτα
Κρασία – συγκεκριμένα 2/3 malbec και 4-5 άλλα διάφορα
mince pies

**Main**

Lamb leg
Pork ribs στο smoker
bacon pork loin
Quiche lorraine
Σαλάτα
Πατάτες και καρότα στον φούρνο
Σπανακόπιτα

**Desert**

Cake
Τάρτες κτλπ
και μελομακάρονα και κουραμπιέδες απο το [titan foods](https://titanfoods.com/) (αν μας έρθουν on time).

11 comments

  1. Δεν ειμαστε τοσα πολλα ατομα στην οικογενεια αλλα τηγανια με πατατες και κανα κρασι ειναι οτι πρεπει

    Κρασι συνηθως κατι ξενο καλο πχ barolo και κανα γλυκο κρασι στο τελος πχ porto vinsanto

  2. Για ίδιο αριθμό ατόμων + 10 παιδάκια μέχρι 8-9 χρόνων—> πιατέλες τυριών, 3 κυρίως (όταν λέμε κυρίως λέμε για κρέας να το βλέπει ο veg και να αλλάζει δρόμο όχι χαζά), γλυκά δεν ξέρω πόσα πραγματικά (τα μισά σπιτικά). Αλοιφές 5-6, λαχανικά ααλατες κτλ δεν μετράνε τσάμπα είναι. Συνολο ~250 με κάποια κρασιά.

    Βέβαια θα πιούμε τα χ10 γιατί υπάρχει κρασί παραγωγού όσο θες (έχει οινοποιείο) και β θα σκάσουν μύτη κανα 2 γιατροί που πίνουν κλασσικά σαν νεροφίδες και θα φέρουν και 2-3 ο καθένας.

    Πίτες και τέτοια περίεργα δεν τρώμε παχαίνουν.

  3. Εγω πειραζει που δεν γιορταζω χριστούγεννα; Περυσι ας πουμε ειχα φτιάξει ομελέτα τα χριστουγεννα μιας και την ειχα πεθυμήσει 🙂

    Edit: Μόλις πήρα κορμό σοκολάτα, που ειναι των ημερών, αν και θα επερνα κάτι γλυκό ούτως ή άλλως. Ειναι γαμάτο αν το πετυχετε πουθενα.

    https://lovelygreens.com/wp-content/uploads/yule-log-cake.jpg.webp

  4. Δηλαδή όντως ζητάνε να είσαι μπουστερεντ και να κάνεις ραπίντ οικογένειες στην Αμερική;

    Καλές γιορτές πάραυτα

  9. Εμείς δεν κάνουμε κάτι σπουδαίο, έχουμε χρόνια να καλέσουμε όλα τα μέλη της οικογένειας για να κάνουμε χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Τώρα απλώς φτιάχνουμε απλή συνταγή κι είμαστε ικανοποιημένοι. Για να φανταστείς χαλάμε λεφτά μόνο 30€ δώρα δεν κάνουνε πλέον οπότε μέχρι εκεί

  11. Καλή ερώτηση! Δεν έχω ιδέα γιατί δεν έχω κάτσει ακόμα να οργανωθω. Πολύ φοβάμαι ότι και λιτό να είναι το τραπέζι θα μου βγει ο κούκος αηδόνι καθώς δεν μένω Ελλάδα. Θεωρώ ότι επειδή θα καλέσω άτομα, ότι και αυτά θα φτιάξουν κάτι για να προσθέσουμε στο τραπέζι. Σαν main δεν έχω ιδέα, ούτε από τα sides, είμαι στα χαμένα.

Leave a Reply