Velike, male, kraće, duže, s više ili manje mlijeka. Kombinacija je bezbroj. Cilj uvijek isti – užitak kojeg plaćamo sve više.
“Kava mi je neizbježan dio dana. Popijem barem dvije dnevno”, kaže Teo iz Zagreba.
“To nije samo kava, to je društveni događaj. To je relaksacija, nešto u čemu uživam. Mislim da cijena kave, bez obzira kakva bila, uvijek će se piti kava”, poručuje Sanja iz Zagreba.
Unatoč rastu cijena, Hrvati po kafićima ukupno provedu više od 2 milijuna sati svaki dan. Kriza jest, ali za to se ima. Nove cijene, čini se, prihvatili su svi.
“Ne samo u ugostiteljstvu, nego u svim djelatnostima je to tako. Mislim da su svi prihvatili cijene kakve jesu, i dalje je potrošnja izvanredna. Rezultati su nam svima dobri, što znači da Hrvati i dalje troše”, objašnjava Ivan Orešković, vlasnik ugostiteljskog objekta u Zagrebu.
Pa smo tako, samo u travnju prošle godine po kafićima i restoranima ostavili 173 milijuna eura, ove godine vrtoglavih 221 milijun eura – i to samo u jednom mjesecu. Izdanih računa bilo je tek bilo 5 posto više, a zarada je gotovo 30 posto veća.
“Možda će se kasnije promijeniti garderoba, možda će se dva dana skratiti godišnji odmor, možda se neće otići na neko putovanje. U tom budžetu je nastupila preraspodjela u korist društvenosti”, tvrdi Mladen Vedriš, ekonomski stručnjak i profesor na Visokom učilištu Effectus.
S toga i ne čudi da se svake minute popije više od 6000 šalica kave, dakle oko 100 u jednoj sekundi.
“Cijena kave u Zagrebu i Ljubljani je 30 posto jeftinija kod nas. Jedino smo skuplji od Budimpešte. Sve ostale su puno skuplje od svih destinacija u Hrvatskoj. Cijena jedne pizze u našoj metropoli je maksimalno 7 do 10 eura, dok je u svim ostalim destinacijama od 8 do 16 eura”, kaže Franz Letica, predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore.
No pitanje je do kad. S dolaskom sezone, glavna “berba” za ugostiteljski sektor tek slijedi, a za jesen neki najavljuju novo poskupljenje. I ne samo kave.
“Sljedeći inflatorni šok će biti zbog povećanje plaće radnicima, taj dio troška ćemo morati ponovno ukalkulirati u proizvod. Tu pričamo o cjelokupnom meniju, pričamo o poskupljenju od 10 posto iza ljeta”, tvrdi Orešković.
Ali, najavljeno poskupljenje očito se na promet neće odraziti, jer gušti su gušti – koliko god koštali.
Živa istina. Uglavnom ovi lokalni ne dižu cijene na određene artikle jer se pobuni regularna mušterija. A nmgu ni ja bez kave svakidašnje
Najjače je da su ugostitelji najavili još veće cijene – iako se kao inflacija smanjuje, cijene goriva su se vratili na one prije krize
Ja sam ostavio 0
……jer se uopce ne pere novac sa bircevima…
Prioriteti su prioriteti ipak
Kave i cigara!
Ti bi da se ljudi odreknu sporta br.1 – 3-satnog sjedenja po kavama?
ae trebo bi se i disanja odreći.
Budimo realni. Kafici su najjeftiniji nacin socijalizacije i zabave u Hrvatskoj.
A 99% njih ne zna ni što je dobra kava.
To je samo ono za što su izdani računi.
Normalno. Imam kolege koje će non stop kukati kako nemaju novaca, ali svaki dan se ide na par kava i u pauzi se jede McDonald’s.
Bio sam u kafiću tri puta prošli mjesec, ako si zbog toga ne mogu priuštiti stanarinu, mislim da nisam ja uzrok problema u toj transakciji 😂
Ima tu i nesto gostiju nisu sve domaci gosti
A gle, nekoc mi nije bilo problema ic cugat po klupicama i parkicima. Ali to prerastes, neces s 30+ visit u polumracnom parkicu i cugat. Ili si kod nekog ili si u baru/kaficu.
Hredditori: “kafići 🤮”
Isto hredditori: “Zašto nemam prijatelje, di mogu upoznat ljude?”
19 comments
**Članak:**
Velike, male, kraće, duže, s više ili manje mlijeka. Kombinacija je bezbroj. Cilj uvijek isti – užitak kojeg plaćamo sve više.
“Kava mi je neizbježan dio dana. Popijem barem dvije dnevno”, kaže Teo iz Zagreba.
“To nije samo kava, to je društveni događaj. To je relaksacija, nešto u čemu uživam. Mislim da cijena kave, bez obzira kakva bila, uvijek će se piti kava”, poručuje Sanja iz Zagreba.
Unatoč rastu cijena, Hrvati po kafićima ukupno provedu više od 2 milijuna sati svaki dan. Kriza jest, ali za to se ima. Nove cijene, čini se, prihvatili su svi.
“Ne samo u ugostiteljstvu, nego u svim djelatnostima je to tako. Mislim da su svi prihvatili cijene kakve jesu, i dalje je potrošnja izvanredna. Rezultati su nam svima dobri, što znači da Hrvati i dalje troše”, objašnjava Ivan Orešković, vlasnik ugostiteljskog objekta u Zagrebu.
Pa smo tako, samo u travnju prošle godine po kafićima i restoranima ostavili 173 milijuna eura, ove godine vrtoglavih 221 milijun eura – i to samo u jednom mjesecu. Izdanih računa bilo je tek bilo 5 posto više, a zarada je gotovo 30 posto veća.
“Možda će se kasnije promijeniti garderoba, možda će se dva dana skratiti godišnji odmor, možda se neće otići na neko putovanje. U tom budžetu je nastupila preraspodjela u korist društvenosti”, tvrdi Mladen Vedriš, ekonomski stručnjak i profesor na Visokom učilištu Effectus.
S toga i ne čudi da se svake minute popije više od 6000 šalica kave, dakle oko 100 u jednoj sekundi.
“Cijena kave u Zagrebu i Ljubljani je 30 posto jeftinija kod nas. Jedino smo skuplji od Budimpešte. Sve ostale su puno skuplje od svih destinacija u Hrvatskoj. Cijena jedne pizze u našoj metropoli je maksimalno 7 do 10 eura, dok je u svim ostalim destinacijama od 8 do 16 eura”, kaže Franz Letica, predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore.
No pitanje je do kad. S dolaskom sezone, glavna “berba” za ugostiteljski sektor tek slijedi, a za jesen neki najavljuju novo poskupljenje. I ne samo kave.
“Sljedeći inflatorni šok će biti zbog povećanje plaće radnicima, taj dio troška ćemo morati ponovno ukalkulirati u proizvod. Tu pričamo o cjelokupnom meniju, pričamo o poskupljenju od 10 posto iza ljeta”, tvrdi Orešković.
Ali, najavljeno poskupljenje očito se na promet neće odraziti, jer gušti su gušti – koliko god koštali.
*Ukoliko primjetite grešku kontaktirajte autora [u/Martino545](https://www.reddit.com/user/Martino545).*
Živa istina. Uglavnom ovi lokalni ne dižu cijene na određene artikle jer se pobuni regularna mušterija. A nmgu ni ja bez kave svakidašnje
Najjače je da su ugostitelji najavili još veće cijene – iako se kao inflacija smanjuje, cijene goriva su se vratili na one prije krize
Ja sam ostavio 0
……jer se uopce ne pere novac sa bircevima…
Prioriteti su prioriteti ipak
Kave i cigara!
Ti bi da se ljudi odreknu sporta br.1 – 3-satnog sjedenja po kavama?
ae trebo bi se i disanja odreći.
Budimo realni. Kafici su najjeftiniji nacin socijalizacije i zabave u Hrvatskoj.
A 99% njih ne zna ni što je dobra kava.
To je samo ono za što su izdani računi.
Normalno. Imam kolege koje će non stop kukati kako nemaju novaca, ali svaki dan se ide na par kava i u pauzi se jede McDonald’s.
Bio sam u kafiću tri puta prošli mjesec, ako si zbog toga ne mogu priuštiti stanarinu, mislim da nisam ja uzrok problema u toj transakciji 😂
Ima tu i nesto gostiju nisu sve domaci gosti
A gle, nekoc mi nije bilo problema ic cugat po klupicama i parkicima. Ali to prerastes, neces s 30+ visit u polumracnom parkicu i cugat. Ili si kod nekog ili si u baru/kaficu.
Hredditori: “kafići 🤮”
Isto hredditori: “Zašto nemam prijatelje, di mogu upoznat ljude?”
Pa di nećeš pit kad je sve poskupilo.
a još sve što se nije kucalo ajmee ahaha