Les fraises coûtent cher mais elles sont vachement bonnes
Les légumes sont un peu plus cher que ceux d’Espagne mais pas tant que ça
Ce dont je ne m’étais pas rendu compte c’est le prix unitaire de la botte de radis/ail. ça coute beaucoup plus cher au kilo que je le pensais.
​
Et après tout ce qui est sec/Tofu il faut aller le chercher en magasin.
Je sais pas si c’est le distributeur qui rajoute une grosse marge locavore/vegan aux citadins de ces morts ou si ça coute vraiment tant que ça aux producteurs.
Et encore j’ai pas pris l’huile parce que je m’en tape qu’elle soit extra-vierge première presse à la pierre moulue d’antan à froid par un maître presseur, je vais pas acheter ton colza à 12€ le litre.
Et pour être encore plus bobo il faudrait acheter des oléagineux secs non salés(noix/noisettes/amandes mais pas arachides ‘tention) mais faut taper dans le 5.50-6€ le kilo de noix non décortiquées ; 20-40€ le kilo pour du décortiqué. ça donne envie de se faire des shots d’huile à 2.20.
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En tout cas si les gens deviennent pas tous vegan c’est une question de culture mais aussi de prix : lait de vache et yaourt sont 2 et 4 fois moins cher que la boisson soja/tofu soyeux. Les galettes simili-viandes chiffrent dans les 15-20€ le kilo, dans la viande moyenne gamme.
Alors oui on a pas besoin de faire des remplacement directs 1-1, mais ça veut dire qu’il faut prendre de nouvelles habitudes, apprendre de nouvelles recettes, et c’est dur de faire bouger les gens.
Manque aussi les suppléments de B12 pour un régime à long terme, j’ai pas du tout regardé.
En tant que presque bobo quasi-vegan et pauvre (ou juste radin peut être), je note surtout que tes courses sont chères parce que bio ou fantaisistes, pas parce que locales, ni veg.
Attend la saison des fraises pas bio, et c’est le tiers du prix. Moitié moins pour fruits & leg, et toute ton épicerie sèche en fait, et une grosse part de ta catégorie “vegan”.
Panisse gang!
Ca a toujours été aussi cher les fèves? Cette année je suis vraiment déçu du prix. J’aime bien mais ça fait cher vu que 3/4 du poids est jeté.
Les poireaux sont quasi en fleur en ce moment.
Les haricots en cette saison ?
La courge ? pourquoi pas, j’ai encore une citrouille qui a une bonne tête.
Les fraises sont normalement en fleur.
C’est quoi les tiges verte verticale derrière les radis ? et les trucs vert juste derrière ?
>bobo végan locavore
c’est dommage d’avoir l’impression de faire des trucs bien et d’être en partie à coté de la plaque.
19 e le tofu. Haha.
Tu vas pas aller loin avec ça
Ils ont l’air bien fatigués ces fruits légumes tout de même … bio ou pas …!
T’es un bobo des villes ou un bobo des champs ?
Parce que si t’as un jardin, même petit, les radis c’est LE truc le plus facile à faire pousser, et à 7€ le kilo… en plus si tu les plantes tu peux mettre des variétés marrantes genre violet, jaune, etc… En plus avec la sécheresse humide qu’on a, c’est le temps idéal pour qu’ils piquent pas.
Même si t’as qu’un balcon et un gros pot de fleur tu peux faire du haricot ou de la courge…
Mais mec t’habites où ?? Je fais le même genre de courses que toi et j’en aurait eu pas pour plus de 30€ pour ça 😳
[Pétition en cours pour rediriger les subventions à l’élevage vers les protéines végétales & la viande de culture](https://endtheslaughterage.eu/en/)
Si on compte les pois chiche, il y a bien plus de 75 boules dans ces courses.
Oublie pas de faire une soupe avec les feuilles de radis!
Le Seitan, c’est 5 à 10x moins cher à faire soi-même, et c’est 50min dont 45 à laisser la pâte dans un bouillon, c’est hyper facile.
14 comments
Bonjour,
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Rebelotte, mais cette fois je fais des courses de bobo vegan et ça me coute trois fois plus cher 🙃
Bon ceci dit y’a plus de bouffe : presque 15kg contre 10.6kg la dernière fois.
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|Produit|grammage|prix/kg|prix|Provenance|
|:-|:-|:-|:-|:-|
|**Fruits**|||||
|Pommes|2700|1.7|4.65|Montauban(82) 60km|
|Fraises Gariguettes|500|12|6|St-Nazaire-de-Valentane(82) 90km|
|**Légumes**||||**Merville(31) 15km**|
|Poireaux|390|2.9|1.13||
|Courge|1320|2.5|3.3||
|Salade|275|4.3|1.2||
|Fèves|700|3.9|2.75||
|Ail nouveau|235|16.6|3.9||
|Courgettes|590|3.9|2.3||
|Patates|735|1.9|1.4||
|Ognons rouges|345|2.5|0.85||
|Radis|360|7|2.5||
|**Sec**|||||
|Pruneaux|500|9|4.5|Penne d’Agenais(47) 130km|
|Lentilles|500|8|4|Lavardens(32) 90km|
|Riz|1000|4.5|4.5|Marseillette(11) 120km|
|Pâtes|500|6|3|Lasbordes(11) 80km|
|Farine|1000|4.5|4.5|Auriac 31460 60km|
|Pain|500|9|4.5|??|
|Pois chiches vrac|450|4.5|2|pas noté|
|**Vegan**|||||
|Panisse|400|8.6|3.45|Forcalquier(04) 500km|
|Escalope de tofu|200|19|3.8|Tachoires(32) 70km|
|Seitan en tranches|250|17|4.25|Revel(31) 70km|
|Tofu Soyeux|400|7.9|3.12|Revel(31) 70km|
|Boisson Soja|1000|2.25|2.25|Revel(31) 70km|
|**Total**|**14850**||74||
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Les fraises coûtent cher mais elles sont vachement bonnes
Les légumes sont un peu plus cher que ceux d’Espagne mais pas tant que ça
Ce dont je ne m’étais pas rendu compte c’est le prix unitaire de la botte de radis/ail. ça coute beaucoup plus cher au kilo que je le pensais.
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Et après tout ce qui est sec/Tofu il faut aller le chercher en magasin.
Je sais pas si c’est le distributeur qui rajoute une grosse marge locavore/vegan aux citadins de ces morts ou si ça coute vraiment tant que ça aux producteurs.
Et encore j’ai pas pris l’huile parce que je m’en tape qu’elle soit extra-vierge première presse à la pierre moulue d’antan à froid par un maître presseur, je vais pas acheter ton colza à 12€ le litre.
Et pour être encore plus bobo il faudrait acheter des oléagineux secs non salés(noix/noisettes/amandes mais pas arachides ‘tention) mais faut taper dans le 5.50-6€ le kilo de noix non décortiquées ; 20-40€ le kilo pour du décortiqué. ça donne envie de se faire des shots d’huile à 2.20.
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En tout cas si les gens deviennent pas tous vegan c’est une question de culture mais aussi de prix : lait de vache et yaourt sont 2 et 4 fois moins cher que la boisson soja/tofu soyeux. Les galettes simili-viandes chiffrent dans les 15-20€ le kilo, dans la viande moyenne gamme.
Alors oui on a pas besoin de faire des remplacement directs 1-1, mais ça veut dire qu’il faut prendre de nouvelles habitudes, apprendre de nouvelles recettes, et c’est dur de faire bouger les gens.
Manque aussi les suppléments de B12 pour un régime à long terme, j’ai pas du tout regardé.
En tant que presque bobo quasi-vegan et pauvre (ou juste radin peut être), je note surtout que tes courses sont chères parce que bio ou fantaisistes, pas parce que locales, ni veg.
Attend la saison des fraises pas bio, et c’est le tiers du prix. Moitié moins pour fruits & leg, et toute ton épicerie sèche en fait, et une grosse part de ta catégorie “vegan”.
Panisse gang!
Ca a toujours été aussi cher les fèves? Cette année je suis vraiment déçu du prix. J’aime bien mais ça fait cher vu que 3/4 du poids est jeté.
Les poireaux sont quasi en fleur en ce moment.
Les haricots en cette saison ?
La courge ? pourquoi pas, j’ai encore une citrouille qui a une bonne tête.
Les fraises sont normalement en fleur.
C’est quoi les tiges verte verticale derrière les radis ? et les trucs vert juste derrière ?
>bobo végan locavore
c’est dommage d’avoir l’impression de faire des trucs bien et d’être en partie à coté de la plaque.
19 e le tofu. Haha.
Tu vas pas aller loin avec ça
Ils ont l’air bien fatigués ces fruits légumes tout de même … bio ou pas …!
T’es un bobo des villes ou un bobo des champs ?
Parce que si t’as un jardin, même petit, les radis c’est LE truc le plus facile à faire pousser, et à 7€ le kilo… en plus si tu les plantes tu peux mettre des variétés marrantes genre violet, jaune, etc… En plus avec la sécheresse humide qu’on a, c’est le temps idéal pour qu’ils piquent pas.
Même si t’as qu’un balcon et un gros pot de fleur tu peux faire du haricot ou de la courge…
Mais mec t’habites où ?? Je fais le même genre de courses que toi et j’en aurait eu pas pour plus de 30€ pour ça 😳
[Pétition en cours pour rediriger les subventions à l’élevage vers les protéines végétales & la viande de culture](https://endtheslaughterage.eu/en/)
Si on compte les pois chiche, il y a bien plus de 75 boules dans ces courses.
Oublie pas de faire une soupe avec les feuilles de radis!
Le Seitan, c’est 5 à 10x moins cher à faire soi-même, et c’est 50min dont 45 à laisser la pâte dans un bouillon, c’est hyper facile.