Veličanstvena scena iz Karlovca: srna zapela u poplavi, vatrogasac je nosio kroz vodu da je spasi

12 comments
  1. **Članak:**

    Vatrogasci posljednjih dana neumorno rade kako bi na poplavljenim područjima spasili živote i imovinu. Jedan od njih je i ovaj zasad neimenovani vatrogasac karlovačkog JVP-a, koji je od utapanja spasio – srnu.

    Kako piše Radio Mrežnica, sve se dogodilo na području poplavljenog Gradca u Karlovcu, kad je vatrogasac sirotu životinju koja je očito zapela na trijemu nečije kuće, herojski uzeo u ruke te je kroz vodu nosio na sigurno.

    *Ukoliko primjetite grešku kontaktirajte autora [u/Martino545](https://www.reddit.com/user/Martino545).*

  2. #Sastojci

    3 kg srnetine

    1,2 kg crvenog luka

    1-2 žlice soli

    1/2 kg mrkve

    1/2 kg celera

    30 dkg peršina

    4 lista Lovora Podravka

    20-ak zrna bibera

    1 češanj bijelog luka

    1 veća žlica Slatke mljevene crvene paprike Podravka

    1 žlica Mažurana Podravka

    1/2 žlice Vegete

    tople vode

    malo mljevenog bibera

    2 dl kvalitetnog crnog vina

    peršinov list- sjeckani

    mala žličicu šećera

    #Priprema

    1. Pripremite povrće i meso:

    – crveni luk ogulite i izblendajte/izmiksajte/usitnite

    – ogulite mrkvu, peršin i celer te sitno naribajte

    – prignječite veći češanj bijelog luka

    – krto meso narežite na kockice

    2. Izmiksani luk dinstajte na ulju te dodajte sol, sitno naribanu mrkvu, peršin i celer, lovorov list, biber u zrnu, češnjak. Dinstajte dok ne omekša. Dodajte crvenu papriku, mažuran i vegetu. Dinstajte na laganoj vatri uz podlijevanje tople vode. Dinstati na gusto oko 2 sata(nikako ne staviti puno vode!!!!!)

    #Posluživanje

    Poslužite uz njoke, okruglice od kruha ili pire krumpir

    Po želji, nakon 1 sata kuhanja, možete dodati malo gljiva!

    Kada je meso mekano dodajte malo mljevenog bibera, kvalitetno crno vino i isjeckani list peršina. Kuhajte 10 minuta te dodajte malu žličicu šećera.

    Po želji dodajte u količinu koju ćete odmah jesti vrhnje za kuhanje!

  3. Natjeraš me da gledam neke websiteove bez teksta, mogao si samo objavit slike tu OP, bez da moram novim ljudima svoje keksiće davat

Leave a Reply