Voor mensen die het niet kennen, er is een account op tiktok gemaand De Bamiboys. Ze gaan langs snackbarren en reviewen de bamischijven. Ik denk dat dat een verbazingwekkend grote impact heeft gemaakt op de bamischijf industrie.
De bamischijf is dan ook een van de superieure snacks.
Is de bamischijf vegetarisch toevallig?
Bamiboys nieuw filmpje!
Ik heb er waarschijnlijk wel aan bijgedragen. Bamischijven zijn best fijn.
Gewoon meer maken dan! Meer werkgelegenheid! Joepie!
Niet te vreten die dingen.
De beste snack, niet alleen qua smaak, zeker qua structuur (van knisperen naar glibberen in één hap), maar ook als cultureel symbool van geslaagde inburgering.
Komt omdat sommige snackbars zo tyfustraag zijn met het aanbieden van vega versies van de andere snacks, of ze zijn schreeuwend duur.
Al vind ik ze met nasi nog lekkerder! Maar die zie je helaas ook nog minder 🙁
Wie had dat nou ooit gedacht. Heb ooit in een snackbar gewerkt en bamischijven werden amper verkocht. Meeste mensen gingen voor een kroket of frikandel.
Is ook nog zo’n beetje de enige veganistische snack in een cafeteria en daarnaast zijn de bamischijven die in de supermarkten liggen niet zo lekker.
Ik was vroeger nooit fan van bami, dus de schijf liet ik ook links liggen. Maar… Op mijn werk in de kantine maakte ze bami schijven, en ik had echt honger dus ik dacht ,vooruit dan maar. De combo bami+schijf was en is echt verrassend goed. Je hebt ook soort het gevoel dat je niet helemaal ongezond aan het eten bent, bijvoorbeeld bij een kaassouffle. Probleem is de de concurrerende snacks vaak het alsnog winnen als ik zelf mag kiezen.
haha ik vind dat nou juist de meest suffe snack. Maar hilarisch dat het plots een hype is
Overheid doet niets!
Jan Boskamp wordt gek
Jan Boskamp meteen depressief
Broodje bamischijf is mijn meest favoriete snack op het werk.
Het probleem van de bamischijf vind ik het gebrek aan consistentie. Frikandel is frikandel. Maar Bamihap kan van flauwe kleffe prutschijf tot lekker gekruide knapperige genotschijf. En je weet vantevoren niet wat het gaat zijn.
En alles van de supermarkt is per definitie prut. Smakeloze bende, allemaal.
Automatiek Beurskens in Velp, bedank me later maar.
Bamischijf is een typisch Nederlandse snack, uiteraard beinvloed door ons koloniale verleden.
Een bedrijf dat bekend staat om z’n hoge kwaliteit bamischijven is Elite snacks. Die moet je eens bij de groothandel kopen (ze verkopen niet aan supermarkten), of je moet natuurlijk bij toeval erachter komen welke snackbar ze heeft. Deze zijn heel kruidig, beetje pittig en een goed samengestelde paneerlaag. Sinds ik weet dat dit merk erachter zit, is er geen merk dat ze overtreft hierin.
Dit bedrijf maakt oa ook Joppiesaus, een recept dat ze ooit eens hebben gekocht van een cafetariahouder begin deze eeuwwisseling. Maar vooral maken ze heel veel soorten frituursnacks. Ik heb eens een rondleiding in hun fabriek gehad en er zijn continu 4 mannetjes bezig in grote ‘braadbakken’ met het maken van enorme hoeveelheden bami goreng. Dit maken ze door afgekookte bami te bakken met Indische kruiden. Daarna wordt het gepaneerd en ingevroren.
Ook zag ik hoe daar 10 Poolse dames shoarmarollen (op de hand!) in een enorm tempo vouwen. Echt handwerk, die snacks.
25 comments
Voor mensen die het niet kennen, er is een account op tiktok gemaand De Bamiboys. Ze gaan langs snackbarren en reviewen de bamischijven. Ik denk dat dat een verbazingwekkend grote impact heeft gemaakt op de bamischijf industrie.
De bamischijf is dan ook een van de superieure snacks.
Is de bamischijf vegetarisch toevallig?
Bamiboys nieuw filmpje!
Ik heb er waarschijnlijk wel aan bijgedragen. Bamischijven zijn best fijn.
Gewoon meer maken dan! Meer werkgelegenheid! Joepie!
Niet te vreten die dingen.
De beste snack, niet alleen qua smaak, zeker qua structuur (van knisperen naar glibberen in één hap), maar ook als cultureel symbool van geslaagde inburgering.
Komt omdat sommige snackbars zo tyfustraag zijn met het aanbieden van vega versies van de andere snacks, of ze zijn schreeuwend duur.
Al vind ik ze met nasi nog lekkerder! Maar die zie je helaas ook nog minder 🙁
Wie had dat nou ooit gedacht. Heb ooit in een snackbar gewerkt en bamischijven werden amper verkocht. Meeste mensen gingen voor een kroket of frikandel.
Is ook nog zo’n beetje de enige veganistische snack in een cafeteria en daarnaast zijn de bamischijven die in de supermarkten liggen niet zo lekker.
Ik was vroeger nooit fan van bami, dus de schijf liet ik ook links liggen. Maar… Op mijn werk in de kantine maakte ze bami schijven, en ik had echt honger dus ik dacht ,vooruit dan maar. De combo bami+schijf was en is echt verrassend goed. Je hebt ook soort het gevoel dat je niet helemaal ongezond aan het eten bent, bijvoorbeeld bij een kaassouffle. Probleem is de de concurrerende snacks vaak het alsnog winnen als ik zelf mag kiezen.
haha ik vind dat nou juist de meest suffe snack. Maar hilarisch dat het plots een hype is
Overheid doet niets!
Jan Boskamp wordt gek
Jan Boskamp meteen depressief
Broodje bamischijf is mijn meest favoriete snack op het werk.
Oh nee, is er al een Giro 555 actie?
dit vind ik vervelend
Boskamp moet op rantsoen
De beste bamibal: https://kruitwagensnacks.nl/
Het probleem van de bamischijf vind ik het gebrek aan consistentie. Frikandel is frikandel. Maar Bamihap kan van flauwe kleffe prutschijf tot lekker gekruide knapperige genotschijf. En je weet vantevoren niet wat het gaat zijn.
En alles van de supermarkt is per definitie prut. Smakeloze bende, allemaal.
Automatiek Beurskens in Velp, bedank me later maar.
Bamischijf is een typisch Nederlandse snack, uiteraard beinvloed door ons koloniale verleden.
Een bedrijf dat bekend staat om z’n hoge kwaliteit bamischijven is Elite snacks. Die moet je eens bij de groothandel kopen (ze verkopen niet aan supermarkten), of je moet natuurlijk bij toeval erachter komen welke snackbar ze heeft. Deze zijn heel kruidig, beetje pittig en een goed samengestelde paneerlaag. Sinds ik weet dat dit merk erachter zit, is er geen merk dat ze overtreft hierin.
Dit bedrijf maakt oa ook Joppiesaus, een recept dat ze ooit eens hebben gekocht van een cafetariahouder begin deze eeuwwisseling. Maar vooral maken ze heel veel soorten frituursnacks. Ik heb eens een rondleiding in hun fabriek gehad en er zijn continu 4 mannetjes bezig in grote ‘braadbakken’ met het maken van enorme hoeveelheden bami goreng. Dit maken ze door afgekookte bami te bakken met Indische kruiden. Daarna wordt het gepaneerd en ingevroren.
Ook zag ik hoe daar 10 Poolse dames shoarmarollen (op de hand!) in een enorm tempo vouwen. Echt handwerk, die snacks.