Hotel is failliet, niet heel verbazingwekkend als je leest hoe het er aan toe ging. Wel vervelend voor de serveerster, zal nog moeilijk worden de schadevergoeding te innen.
Ik snap wel dat het hotel er zo laconiek op reageert, het is immers de normaalste zaak in de horeca dat personeel wordt uitgebuit en (zeker in de keuken) wordt uitgescholden, gekleineerd en dit zich soms ook fysiek uit.
Dit gaat uiteraard te ver en het is hard nodig dat hier een cultuuromslag komt. Het is goed dat deze vrouw naar de rechter is gestapt en gelijk heeft gekregen. Hopelijk zorgt dit er voor dat meer mensen dit ook doen.
Gedrag zoals dit is helaas de norm in de horeca.
Ik heb zelf 8 jaar in verschillende keukens gewerkt waar de wildste opmerkingen en gedrag je om de oren vlogen, zowel naar mij als leerling kok, maar nog vervelender naar de (vaak zelfs minderjarige) serveersters.
Tuurlijk is de druk in de keuken extreem hoog, maar grensoverschrijdend gedrag is nooit acceptabel.
Je kan dus gwn iemand bij de keel grijpen op werk en er gebeurt dan niks met mij aangezien werk aansprakelijk is? Hmmmm
4 comments
Hotel is failliet, niet heel verbazingwekkend als je leest hoe het er aan toe ging. Wel vervelend voor de serveerster, zal nog moeilijk worden de schadevergoeding te innen.
Ik snap wel dat het hotel er zo laconiek op reageert, het is immers de normaalste zaak in de horeca dat personeel wordt uitgebuit en (zeker in de keuken) wordt uitgescholden, gekleineerd en dit zich soms ook fysiek uit.
Dit gaat uiteraard te ver en het is hard nodig dat hier een cultuuromslag komt. Het is goed dat deze vrouw naar de rechter is gestapt en gelijk heeft gekregen. Hopelijk zorgt dit er voor dat meer mensen dit ook doen.
Gedrag zoals dit is helaas de norm in de horeca.
Ik heb zelf 8 jaar in verschillende keukens gewerkt waar de wildste opmerkingen en gedrag je om de oren vlogen, zowel naar mij als leerling kok, maar nog vervelender naar de (vaak zelfs minderjarige) serveersters.
Tuurlijk is de druk in de keuken extreem hoog, maar grensoverschrijdend gedrag is nooit acceptabel.
Je kan dus gwn iemand bij de keel grijpen op werk en er gebeurt dan niks met mij aangezien werk aansprakelijk is? Hmmmm