Von wegen Olivenöltest von vor ein paar Tagen

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Ich muss sudern. Konsument hat ja Olivenöle getestet und vom Geschmack her waren wohl das griechische Olivenöl vom Hofer (Lyttos) und das ebenfalls griechische von Spar Natur pur am besten. Heute beim Spar hab ich mir dann gedacht, probierst es, weil’s eh im Angebot war, ab zwei Flaschen billiger.

Naja, was soll ich sagen, ich weiß nicht, was die Tester da für eine Charge hatten, aber das ist wohl eines der charakterlosesten Olivenöle, das ich je hatte. Wie der Artikel schon sagt: Vernünftiges Olivenöl sollte fruchtig, kratzig bzw. scharf und etwas bitter sein. Das von Spar Natur pur ist nichts davon, das ist praktisch geschmacklos. Mein Salat hat noch nie so fad geschmeckt 🙁

Oder bin’s ich und meine Geschmacksnerven sind an intensivere Öle gewohnt, die eigentlich nicht das Geschmacksprofil eines guten Olivenöls abdecken? Dann wundert’s mich immer noch, denn ich hab eigentlich kein fixes Olivenöl, sondern wechsel immer wieder mal. Unterschiede hab ich bemerkt, aber die Grundtendenz hat immer gestimmt.