Június 7.
2 egymást követő cikk részlet.

5 comments
  1. de ráhedli sok pénze van valakinek… én meg örülök, ha kilóra tudok venni szőlőt, nem hektárra. azt is szezonban, mikor olcsó.

  2. Értem, hogy Csányi után tetszelgős ez a borászat hobbi (hozzá teszem tönkre vágta a Gróf Teleki márkát viszont vett még pár hektárt sík területen, mert hát ugye bár ott nagyon jó a szőllőnek *nem)

    A borászat egészen addig amíg nem vagy egy igazi szakértő és ez a aszakmád, vagy nincs az a tudás, amit generációkon át ívelve örököltél akkor egy nettó pénz égetés. Arról ne is beszéljek, hogy a terroir adja a borod jellegzetességét, de egy bababoltos biztos marhára ért az ilyenekhez. Ha pedig megfizet külsős borászokat, azok úgy el fogják vinni azt a tudást máshova, hogy utána csak a pislogás marad.

Leave a Reply