Lijkt me een goede ontwikkeling. Het gaat nog wel wat voeten in de aarde hebben, maar de tijd van kiloknallers en ongelimiteerd vlees eten raakt toch echt voorbij, hoe hard de VVD ook roept dat we gewoon moeten kunnen bbq’en ook al liggen we op koers voor de drie graden opwarming. Zowel qua dierenleed als qua impact op het klimaat is de huidige consumptie echt niet meer te verantwoorden.
Alles wat bij kan dragen aan versimpeling en/of verduidelijken van mogelijke plantaardige eetstijlen lijkt mij een positieve ontwikkeling. De wil is er bij veel mensen maar de kennis ontbreekt.
Is één schijf nog wel van deze tijd? Waarom geen configurator waarbij mensen aangeven wat voor richting ze op willen en wat ze niet lusten? De website kan dan zelf berekenen hoe hun persoonlijke schijf eruit ziet.
Helemaal mooi maar schijf for life? Wat een bagger naam.
Ik noemde vroeger een pizza de schijf van vijf, omdat alles er op zit en het ook al in een schijf komt.
Maar goed initiatief dit!
Jammer, chocola zit er niet tussen.
ik krijg biologie flashbacks, wat waren dat saaien lessen over de schijf van vijf.
Was de schijf van 5 en de voedsel pyramide niet een reclame campagne van oorsprong?
Goed dat er wordt stilgestaan bij de vitamine deficiënties met betrekking tot o.a. vitamine D en B12, daar hoor je normaal veel te weinig over. Al die alternatieve diëten zijn wel leuk, maar mensen beseffen zich totaal niet wat de gezondheidsproblemen zijn als je je niet bewust bent van de chronische tekorten die je daarmee opbouwt.
Ik gebruik de app van het voedingscentrum en hij is echt fantastisch. Zeker de schijf van vijf adviezen zijn erg handig omdat ze je behoeden voor een aantal producten. Jammer genoeg raden ze inderdaad zuivel aan. Niettemin raad ik het iedereen aan. Het is fantastisch om je vitaminen te checken zeker als je wat probeert af te vallen.
Edit: Het stuk over vitaminen voor veganisten klopt helemaal. Vul je ingredienten en getallen nauwkeurig in het voedingscentrum en na een paar dagen kan je redelijk zien wat je mist. Vitamine D is pittig om goed te krijgen. Edelgist is daarvoor een goede toevoeging en erg lekker over de pasta. Verder zijn linzen, kikkererwten en bonen echt fantastisch. Ze zijn erg goedkoop en je kunt er heel veel mee. Blend ze en je kan ze als gehakt vervanging gebruiken voor balletjes. Als je actief sport en wat massa wilt opbouwen dan is het wel omschakelen omdat kip zo vaak aangeraden wordt. Ik gebruik plantaardige proteinenshakes sinds kort en dat bevalt goed.
>Volgens haar doet het Voedingscentrum “krampachtig en spastisch” over plantaardig eten
Wat eens kansloze reactie.
>”Maar dat is precies het probleem”, zegt diëtiste Faasen. “Geef gewoon een optimaal advies in lijn met de duurzaamheidsdoelstellingen waar we voor staan. Wat haalbaar is, mag de burger lekker zelf bepalen.”
Ja, dat mag ze dan gewoon zelf doen, het voedingscentrum moet proberen om de bevolking mee te krijgen, en dat vraagt iets meer tact.
Het voedingcentrum stelt niet voor jan lul dat men *minder* suikerhoudende dranken moet drinken en *meer* thee en water. Je kunt wel lekker hooghartig stellen dat ouders hun kinderen nooit meer cola mogen laten drinken, maar jaar je alleen maar iedereen mee in de gordijnen.
Zo’n maatschappelijke verschuiving moet je managen.
>Het initiatief van Faasen wordt dan ook niet als aanval gezien maar als “hulpmiddel”, Wel wijst het Voedingscentrum erop dat een volledig veganistisch voedingspatroon een “enorme gedragsverandering” zou betekenen voor veel Nederlanders.
De Nederlandse mentaliteit in een notendop. Wanneer iets een beetje meer moeite kost, de zogenaamde ‘enorme gedragsverandering’, mag het wel ten koste gaan van iets anders zoals het milieu. Vorige keer ook al, toen het advies om minder vlees te eten gewoon werd weggelaten want dat lag te *gevoelig*.
Klinkt goed. Niks mis met groente snacks!
Ik wordt een beetje moe van dat elitaire gedrag van mensen over vleesconsumptie. Alternatieven zijn in sommige opzichten beter, maar het verschil is echt niet zo groot dan wat iedereen roept.
Er zijn natuurlijk veel meer manieren waarop je jou ecologische voetprint kunt verbeteren, er zijn genoeg manieren die een veel grote impact hebben dat dat beetje vlees een paar keer in de week. Zelf hebben mijn vrouw en ik een elektrische auto aangeschaft en zonnepanelen op het dak gegooid. De volgende stap waar we mee bezig zijn is om het huis te verwarmen met elektriciteit om volledig energieonafhankelijk te zijn, echter is deze stap wat moelijker in een bestaand huis.
Het lijkt er wel op dat deze hele subreddit is overspoeld met vegetariërs/veganisten die als enige oplossing zien om al het vlees te laten staan. Minderen is niks mis mee natuurlijk, dit hebben wij zelf ook gedaan, maar dit is wel heel extreem gedrag hier.
Kijk naar jezelf, en kijk kritisch naar alles in je leven met een grote ecologische impact. Je kunt beter je huis isoleren, zelf energy opwekken of een schonere manier van transport nemen dan dat lapje vlees laten liggen. Tuurlijk, alle kleine beetjes helpen, maar die manier van schamen wanneer je vlees eet hier is idioot.
15 comments
Lijkt me een goede ontwikkeling. Het gaat nog wel wat voeten in de aarde hebben, maar de tijd van kiloknallers en ongelimiteerd vlees eten raakt toch echt voorbij, hoe hard de VVD ook roept dat we gewoon moeten kunnen bbq’en ook al liggen we op koers voor de drie graden opwarming. Zowel qua dierenleed als qua impact op het klimaat is de huidige consumptie echt niet meer te verantwoorden.
Alles wat bij kan dragen aan versimpeling en/of verduidelijken van mogelijke plantaardige eetstijlen lijkt mij een positieve ontwikkeling. De wil is er bij veel mensen maar de kennis ontbreekt.
edit: [hier de link naar de Schijf for Life](https://www.schijfforlife.nl).
Yas goed bezig.
Is één schijf nog wel van deze tijd? Waarom geen configurator waarbij mensen aangeven wat voor richting ze op willen en wat ze niet lusten? De website kan dan zelf berekenen hoe hun persoonlijke schijf eruit ziet.
Helemaal mooi maar schijf for life? Wat een bagger naam.
Ik noemde vroeger een pizza de schijf van vijf, omdat alles er op zit en het ook al in een schijf komt.
Maar goed initiatief dit!
Jammer, chocola zit er niet tussen.
ik krijg biologie flashbacks, wat waren dat saaien lessen over de schijf van vijf.
Was de schijf van 5 en de voedsel pyramide niet een reclame campagne van oorsprong?
Goed dat er wordt stilgestaan bij de vitamine deficiënties met betrekking tot o.a. vitamine D en B12, daar hoor je normaal veel te weinig over. Al die alternatieve diëten zijn wel leuk, maar mensen beseffen zich totaal niet wat de gezondheidsproblemen zijn als je je niet bewust bent van de chronische tekorten die je daarmee opbouwt.
Ik gebruik de app van het voedingscentrum en hij is echt fantastisch. Zeker de schijf van vijf adviezen zijn erg handig omdat ze je behoeden voor een aantal producten. Jammer genoeg raden ze inderdaad zuivel aan. Niettemin raad ik het iedereen aan. Het is fantastisch om je vitaminen te checken zeker als je wat probeert af te vallen.
Edit: Het stuk over vitaminen voor veganisten klopt helemaal. Vul je ingredienten en getallen nauwkeurig in het voedingscentrum en na een paar dagen kan je redelijk zien wat je mist. Vitamine D is pittig om goed te krijgen. Edelgist is daarvoor een goede toevoeging en erg lekker over de pasta. Verder zijn linzen, kikkererwten en bonen echt fantastisch. Ze zijn erg goedkoop en je kunt er heel veel mee. Blend ze en je kan ze als gehakt vervanging gebruiken voor balletjes. Als je actief sport en wat massa wilt opbouwen dan is het wel omschakelen omdat kip zo vaak aangeraden wordt. Ik gebruik plantaardige proteinenshakes sinds kort en dat bevalt goed.
>Volgens haar doet het Voedingscentrum “krampachtig en spastisch” over plantaardig eten
Wat eens kansloze reactie.
>”Maar dat is precies het probleem”, zegt diëtiste Faasen. “Geef gewoon een optimaal advies in lijn met de duurzaamheidsdoelstellingen waar we voor staan. Wat haalbaar is, mag de burger lekker zelf bepalen.”
Ja, dat mag ze dan gewoon zelf doen, het voedingscentrum moet proberen om de bevolking mee te krijgen, en dat vraagt iets meer tact.
Het voedingcentrum stelt niet voor jan lul dat men *minder* suikerhoudende dranken moet drinken en *meer* thee en water. Je kunt wel lekker hooghartig stellen dat ouders hun kinderen nooit meer cola mogen laten drinken, maar jaar je alleen maar iedereen mee in de gordijnen.
Zo’n maatschappelijke verschuiving moet je managen.
>Het initiatief van Faasen wordt dan ook niet als aanval gezien maar als “hulpmiddel”, Wel wijst het Voedingscentrum erop dat een volledig veganistisch voedingspatroon een “enorme gedragsverandering” zou betekenen voor veel Nederlanders.
De Nederlandse mentaliteit in een notendop. Wanneer iets een beetje meer moeite kost, de zogenaamde ‘enorme gedragsverandering’, mag het wel ten koste gaan van iets anders zoals het milieu. Vorige keer ook al, toen het advies om minder vlees te eten gewoon werd weggelaten want dat lag te *gevoelig*.
Klinkt goed. Niks mis met groente snacks!
Ik wordt een beetje moe van dat elitaire gedrag van mensen over vleesconsumptie. Alternatieven zijn in sommige opzichten beter, maar het verschil is echt niet zo groot dan wat iedereen roept.
Er zijn natuurlijk veel meer manieren waarop je jou ecologische voetprint kunt verbeteren, er zijn genoeg manieren die een veel grote impact hebben dat dat beetje vlees een paar keer in de week. Zelf hebben mijn vrouw en ik een elektrische auto aangeschaft en zonnepanelen op het dak gegooid. De volgende stap waar we mee bezig zijn is om het huis te verwarmen met elektriciteit om volledig energieonafhankelijk te zijn, echter is deze stap wat moelijker in een bestaand huis.
Het lijkt er wel op dat deze hele subreddit is overspoeld met vegetariërs/veganisten die als enige oplossing zien om al het vlees te laten staan. Minderen is niks mis mee natuurlijk, dit hebben wij zelf ook gedaan, maar dit is wel heel extreem gedrag hier.
Kijk naar jezelf, en kijk kritisch naar alles in je leven met een grote ecologische impact. Je kunt beter je huis isoleren, zelf energy opwekken of een schonere manier van transport nemen dan dat lapje vlees laten liggen. Tuurlijk, alle kleine beetjes helpen, maar die manier van schamen wanneer je vlees eet hier is idioot.