Très cher cousins de pars dela l’océan, acceptez cette poutine en signe de réconciliation de la part du Québec

42 comments
  1. Réconciliation ? Parce qu on étaient fâchés ? Si ca permet d avoir de la poutine alors je veux bien qu on se fâche!

  2. J’ai beau insister et essayer, j’ai beau aimer la bonne bouffe comme la mal bouffe, je n’y arrive pas. Les frites rendues molles en quelques secondes par le gravy, le fromage sans goût mais doté d’une texture caoutchouc qui fait squouick sous la dent (effet voulu et recherché par ailleurs). J’ai envie d’aimer mais j’y arrive pas. La poutine, c’est dégueulasse.

    Virer moi ce gravy, mettez-y du lard.
    Virez moi ce fromage, mettez-y du rebloch’.
    Virez moi ces frites, mettez-y des patates!

    Tabarnouche!

  3. “Merci c’est très gentil”

    (De la part d’un vieux français cultivé et sexy du vieux continent donc tu prends ça *exactement* comme tu veux).

  4. Je me souviendrais toujours quand j’ai découvert ce met chez vous cher cousins. L’après midi avant ce fastueux soupé, notre guide nous a dit « ouais nous aussi on sait faire du fromage, vous allez voire. Voici le fromage qu’on va manger ce soir chaud ». On goûte tous, poliment. « Alors, ça vous évoque quoi? » demanda-t-il alors
    On est trois ou quatre à avoir répondu spontanément « du babybel ». Ca m’a pas mal marqué, j’en ai toujours un petit souvenir ému

    Sinon, ce n’est pas mauvais, mais j’ai préféré la smoked meat

  5. Les cousins d’outre-atlantique nous apportent le cancer en plat et demandent un armistice pour une guerre qu’ils ont eux-même commencé… C’est à n’y rien comprendre. ^^

  6. J’en vois beaucoup ici critiquer la poutine, mais ils parlent sans savoir. Une bonne poutine, genre au porc effiloché ou au magret de canard, avec de bonnes frites maison bien épaisses et une bonne sauce et du fromage qui fait scouic-scouic, le tout avec une bonne bière locale c’est super bon. C’est comme la fondue ou la raclette, ça fait chaud au coeur et au ventre.

  7. Le problème de la poutine, c’est que le fromage dedans est vraiment inspide, il faudrait un truc du genre chèvre ou roquefort.

  8. Non merci. Prendre tous les restes du frigo et mettre des frites avec, c’est pas incroyable comme recette. C’est gentil quand même.

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