Ernten oder nicht

5 comments

1. Sieht aus als hätte die Braunfäule schon zugeschlagen. Die Früchte sind noch nicht reif, und würden beim nachreifen wohl auch verfaulen…

   Geht vielen so dieses Jahr, zu viel Regen

   Edit: die paar die schon orange werden könntest du probieren zu ernten, wenn da noch kein Pilz drauf ist, geringe Chance nicht alles zu verlieren

2. Die Grünen wirst du nicht retten können. Wenn du jetzt erntest, könnten eventuell die, die schon Farbe haben, noch nachreifen, die Grünen nicht.

3. Ich würde versuchen sie abzumachen und separat von anderen Sachen etwas nachreifen zu lassen. Wenn es dir schmeckt, man kann auch Grüne Tomaten essen (werde ich dieses Jahr auch machen müssen, sind noch lange nicht alle reif), solange es man damit nicht übertreibt. Schmeckt in einigen Gerichten sehr lecker, wenn auch etwas anders.

   Edit: Also die ohne Braunfäule. Die, die bereits befallen sind solltest du wenn dann direkt verwerten, und die entsprechenden Stellen großzügig abschneiden.

4. Sieht bei mir leider echt genauso aus. Die einzigen die es geschafft haben, sind die kleinen Kirschtomaten. Frage nebenbei: Betrifft das auch Kürbisse? Ich habe das Gefühl, dass die Kürbisse in der Umgebung das Gleiche haben…

5. Nachreifen geht auch bei grünen Tomaten. Der Geschmack wird meist etwas schlechter.

   Ursache: Tomaten stehen recht dicht oder haben zu viel Blattwerk. Blätter gehen teils bis auf den Boden. Gurke gleich in der Nähe.

   Ich würde vorschlagen die Tomaten vom schlechten Blatt zu entfernen und demnächst zu ernten. Jeder Tag mehr hilft dem Geschmack bei dem Wetter. Später auch grüne Tomaten ernten und dieses Nachreifen lassen.