“Ça a vraiment l’odeur d’un poulet rôti, en bouche ça croustille”, la viande cellulaire suscite un engouement planétaire
by Renard4
“Ça a vraiment l’odeur d’un poulet rôti, en bouche ça croustille”, la viande cellulaire suscite un engouement planétaire
by Renard4
7 comments
Hâte que ce soit commercialisé. D’autant qu’elle serait produite en France, ce serait con de ne l’utiliser que pour l’export.
> Contrairement aux apparences, ce n’est pas du poulet, mais des cellules de poulet.
Attendez, j’ai du mal à comprendre pourquoi ils font la distinction. *C’est* du poulet, non ? De la viande de poulet, juste qu’elle n’a pas été extraite d’un animal qui a été abattu ?
En tout cas, je suis à 100% pour. J’espère en trouver bientôt en commerce.
Et on est comment sur le plan du coût énergétique par rapport à de la viande “classique”?
J’espère que ça se démocratisera et que surtout ca sera à un prix abordable avec le temps. Si ça peut mettre fin aux abattoirs avec de sale pratique c’est tant mieux
J’adore le concept mais j’ai tellement peur des dérives… J’ai du mal à accepter ce future.
D’ici 200 ans, on saura que les cellules ressentent la sofufranfe et qu’elles ont le droit de naviguer (leur élément est l’eau) dans un corps complet, en ayant pour but de faire fonctionner un être vivant.
D’ici 4000 ans, les amas cellulaires que l’on mange deviendront conscient à force de tri génétique non maitrisés dans des environnements ouverts en liberté de culture éthiques et nous remplaceront. On appelera ça le Blob slime.
​
(évidemment je déconne, hein.)
Vivement qu’on puisse faire ça à partir de n’importe quelles cellules, y compris celle de Francis et Josiane, pour se faire des soirées ludiques dégustation autour de la table : “Alors à votre avis c’est quiiii ? C’est un peu gras et salé… Oui c’est Brigitte ! Reprends-en Brigitte !”
Excellente nouvelle, j’ai hâte que ça soit commercialisé.
… à votre avis, ça prendra combien de temps pour qu’on voie apparaître les premiers mouvements “””bio””” ? Je vois déjà arriver les gens qui refuseront d’en manger parce que “c’est pas de la vraie viande et puis d’abord on sait pas ce qu’il y a dedans” !