Help, czy mieso na gulasz z Lidla może mieć takie ciemne plamy?
2023-11-13
Babka z Lidla mi powiedziała że to krew ciemnieje, ale nwm czy jej ufać a robię pierwszy raz. Jakiś zapach też jest ale nie wiem czy od tego że pakowane hermetycznie czy zepsute
> Babka z Lidla mi powiedziała że to krew ciemnieje…
Nie krew a mioglobina zmienia się w metmioglobinę pod wpływem tlenu, stąd ten kolor. Ale nie jest zepsute, można jeść.
To pewnie siniaki po świniobiciu xd
Najwidoczniej może.
Brat pierwszy raz kupuje mięso 💀💀💀
To ciemne jak ojebiesz na surowo to +10 do armora.
Mój pies może przetestować, czy trujnonce. Każdy kawałek. Za darmo.
Mam przyjemność pracować w fabryce gdzie to wszystko jest robione i nigdy więcej nie zjem paczkowanego mięsa xD Pozdrawiam z rodzinką
Jak widać może, a kto mu broni?
Może, pozdrawiam
Dosyć standardowe przebarwienia przy mięsie kiepskiej jakości ale nie jest to zepsute ani niejadalne
Krówka gówniana to i mięso dziwne, jesc można.
Wołowina jest gazowana (tlenkiem węgla, dwutlenkiem węgla, azotem itd.) aby była sztucznie czerwona. To szare to naturalny kolor włókien mięśniowych, do których jest dostarczany tlen.
​
TLDR: Może.
Mozna tylko trzeba zamknąć oczy
I co żyjesz po tym mięsie?
Na przyszłość. Masz kota? Kot to najlepszy tester do mięsa. Jak mu rzucisz kawałek i zje to spoko. Jak nie zje to w kosz. Śmietnikowy kot spod bloku też się nadaje do testu.
Ja mięso kupuję tylko w osiedlowym lewiatanie. Albo w mięsnym. W marketach mięso bywa średnie albo paskudne.
Pierwszym testem czy mięso jest zepsute to powąchanie go. Mięso nie powinno mieć zapachu lub mieć bardzo lekki przyjemny zapach. Zapach zepsutego mięsa ciężko się pozbyć, nawet je myjąc.
18 comments
Tak.
> Babka z Lidla mi powiedziała że to krew ciemnieje…
Nie krew a mioglobina zmienia się w metmioglobinę pod wpływem tlenu, stąd ten kolor. Ale nie jest zepsute, można jeść.
To pewnie siniaki po świniobiciu xd
Najwidoczniej może.
Brat pierwszy raz kupuje mięso 💀💀💀
To ciemne jak ojebiesz na surowo to +10 do armora.
Mój pies może przetestować, czy trujnonce. Każdy kawałek. Za darmo.
Mam przyjemność pracować w fabryce gdzie to wszystko jest robione i nigdy więcej nie zjem paczkowanego mięsa xD Pozdrawiam z rodzinką
Jak widać może, a kto mu broni?
Może, pozdrawiam
Dosyć standardowe przebarwienia przy mięsie kiepskiej jakości ale nie jest to zepsute ani niejadalne
Krówka gówniana to i mięso dziwne, jesc można.
Wołowina jest gazowana (tlenkiem węgla, dwutlenkiem węgla, azotem itd.) aby była sztucznie czerwona. To szare to naturalny kolor włókien mięśniowych, do których jest dostarczany tlen.
​
TLDR: Może.
Mozna tylko trzeba zamknąć oczy
I co żyjesz po tym mięsie?
Na przyszłość. Masz kota? Kot to najlepszy tester do mięsa. Jak mu rzucisz kawałek i zje to spoko. Jak nie zje to w kosz. Śmietnikowy kot spod bloku też się nadaje do testu.
Ja mięso kupuję tylko w osiedlowym lewiatanie. Albo w mięsnym. W marketach mięso bywa średnie albo paskudne.
Pierwszym testem czy mięso jest zepsute to powąchanie go. Mięso nie powinno mieć zapachu lub mieć bardzo lekki przyjemny zapach. Zapach zepsutego mięsa ciężko się pozbyć, nawet je myjąc.
Ale ludzie sie coraz glupsi robia
Tak