Även om jag villigt ska erkänna att jag gillar den mer gryniga varianten så har Frödinge ju fått ut den småländska ostkakan till att bli något av een de facto standard men jag vill i alla fall slå ett slag för hälsingeostkakan. Särskilt varianten med saffran.
Men va gott!
Det ser lite tråkigt ut utan grädde och sylt. Kan rekommendera Vrigstads ostkaka som är den godaste.
>
Ostkakans dag firas den 14 november[9] sedan 2004 och har instiftats av Ostkakans vänner, en ideell förening som bildades våren 2003. Bakom Ostkakans vänner står Frödinge Mejeri AB.
Så jag äter det någon annan dag istället.
De väljer även att ignorera hälsingeostkakan, alltså så det är småländska ostkakans dag de vill få oss att fira…
Kanske lite baserad. Men gott som fan😍
Har aldrig vetat att vi haft en egen svensk ostkaka!! Någon som vill länka ett recept?
Ostkakan är mitt offer från inflationen, fyfan vad den har stuckit iväg i pris och det är något som bör klassificeras som ett nationellt trauma.
Du rawdoggar den utan vare sig sylt eller grädde? Sök hjälp.
Uj va länge sen man åt ostkaka, kanske får lov att köpa en ikväll. Riktigt gott med hallonsylt till 👌
12 comments
Det är ostkakans dag! Dags att damma av denna otroliga motion om att göra ostkakan till nationalrätt:
[https://www.riksdagen.se/sv/dokument-och-lagar/dokument/motion/ostkaka-som-sveriges-nationalratt_gs02k378/](https://www.riksdagen.se/sv/dokument-och-lagar/dokument/motion/ostkaka-som-sveriges-nationalratt_gs02k378/)
[OST KA KA!](https://www.youtube.com/watch?v=gMwGuI78ZBQ)
Även om jag villigt ska erkänna att jag gillar den mer gryniga varianten så har Frödinge ju fått ut den småländska ostkakan till att bli något av een de facto standard men jag vill i alla fall slå ett slag för hälsingeostkakan. Särskilt varianten med saffran.
Men va gott!
Det ser lite tråkigt ut utan grädde och sylt. Kan rekommendera Vrigstads ostkaka som är den godaste.
Ostkaka är supergott, men….
[https://sv.wikipedia.org/wiki/Ostkaka#Ostkakans_dag](https://sv.wikipedia.org/wiki/Ostkaka#Ostkakans_dag)
>
Ostkakans dag firas den 14 november[9] sedan 2004 och har instiftats av Ostkakans vänner, en ideell förening som bildades våren 2003. Bakom Ostkakans vänner står Frödinge Mejeri AB.
Så jag äter det någon annan dag istället.
De väljer även att ignorera hälsingeostkakan, alltså så det är småländska ostkakans dag de vill få oss att fira…
Kanske lite baserad. Men gott som fan😍
Har aldrig vetat att vi haft en egen svensk ostkaka!! Någon som vill länka ett recept?
Ostkakan är mitt offer från inflationen, fyfan vad den har stuckit iväg i pris och det är något som bör klassificeras som ett nationellt trauma.
Du rawdoggar den utan vare sig sylt eller grädde? Sök hjälp.
Uj va länge sen man åt ostkaka, kanske får lov att köpa en ikväll. Riktigt gott med hallonsylt till 👌
tack för den, jag var nyss mätt…