
Ich habe gefühlt durchs ganze Internet nach diesen Aufsätzen für Drahtbügelgläser gewurschtelt. Die scheinen in der USA überall verkauft zu werden, habe aber in Deutschland nirgends irgendwelche gefunden.
Vordem ich anfange zu versuchen durch das Glas zu bohren, kennt jemand vielleicht woher mann die bekommen kann?
Mir ist auch aufgefallen, sollte ich durch meinen jetzigen durchbohren, brauche ich dann ein zweites Set normaler Glasdeckel für die Aufbewahrung. Weiß jemand wo ich die normalen Deckel seperat erwerben kann?
by avg8888
4 comments
[deleted]
Kann zu den Deckeln nicht helfen, aber denk an PSA, wenn du Glas bohrst.
Es gibt Schraubdeckel für normale schraubgläser, die eine geschlitzte Silikon Membran haben, die sich bei Überdruck im Glas öffnet und verschließt wenn der Druck ausgeglichen ist. Such mal nach Fermentationsdeckel.
Alternativ gibt es das auch als Kombination zu kaufen, hab dieses Jahr welche bei Lidl geholt.
Allerdings ist ein vollständiger Gärspund bei solchen Mengen meiner Erfahrung nach nicht nötig. Ein Tuch tut es auch, allerdings nur wenn man das Glas ruhig stehen lassen kann. CO2 ist schwerer als Luft und steht über der Flüssigkeit. Für kleine Mengen Wein, Kwas, Sauerteig und sowas funktioniert das bei mir auch ganz ohne Membran oder Aufsatz.
[Glas mit Aufsatz ](https://www.glaeserundflaschen.de/kilner-fermentier-set-gross-3-liter)
Gläser und Flaschen hat so etwas ( ich hab bis jetzt nur komplette Sets gefunden )