Plating minimal chaotisch, Geschmack dafür maximal on point 🤤 by max_fraenkel Tags:Essen machenKochen 6 comments Ich könnte mir vorstellen das der kundenkreis für kalbsbries sehr klein ist, aber jedem das seine. Toller Teller, mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Sieht großartig aus! Was ist denn gebrannte Sahne? Google war nicht hilfreich… Lecker! Das chaotischer Plating ist schon ok – aber gute Soße und Trüffel verschwenden in dem sie auf dem Tellerrand oder dem Tisch landen? Hm 😐 Als Gastronom muss ich einfach die fürchterliche Anrichte kritisieren. Aber das Gericht würde ich mir reinhauen, liest sich lecker. Leave a ReplyYou must be logged in to post a comment.
Lecker! Das chaotischer Plating ist schon ok – aber gute Soße und Trüffel verschwenden in dem sie auf dem Tellerrand oder dem Tisch landen?
Als Gastronom muss ich einfach die fürchterliche Anrichte kritisieren. Aber das Gericht würde ich mir reinhauen, liest sich lecker.
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Ich könnte mir vorstellen das der kundenkreis für kalbsbries sehr klein ist, aber jedem das seine.
Toller Teller, mir läuft das Wasser im Mund zusammen.
Sieht großartig aus! Was ist denn gebrannte Sahne? Google war nicht hilfreich…
Lecker!
Das chaotischer Plating ist schon ok – aber gute Soße und Trüffel verschwenden in dem sie auf dem Tellerrand oder dem Tisch landen?
Hm 😐
Als Gastronom muss ich einfach die fürchterliche Anrichte kritisieren.
Aber das Gericht würde ich mir reinhauen, liest sich lecker.