Germknedle…kuhati ili pariti?

9 comments
  1. ja sam tradicionalan po pitanju germknedli. u pevexu sam našao na neko metalno sranje rupičasto koje se stavi u posudu sa vodom tako da ih mogu kuhati na pari. punjenje pekmezom od šljive i to tvrdim koji se neće rastopiti. za preljev mlijeko, žumanjci šećer i vanilija, mrvica cimeta i puno maka.

  2. Prvi put sam to vidio prije 15 godina na skijanju u Austriji i apsolutno svuda gdje ih prodaju imaju nekakve aparate u kojima ih pare..potpuno drugačiji okus od onih koje sam probao u Zg na adventu, ne znaju ih pripremiti

  3. Čekam goste neke da mi nalete pa da ih složim, previše posla da složim dva komada za sebe i ženu. Iz bambus kuhala na paru će sigurno biti jebene

Leave a Reply