Bon, elle était plus bonne que belle, mais je suis satisfait du résultat pour un four traditionnel avec une pierre !
Fait avec de la farine caputo (13g de protéines) et fermentation de 72h
by Jackbox974
Bon, elle était plus bonne que belle, mais je suis satisfait du résultat pour un four traditionnel avec une pierre !
Fait avec de la farine caputo (13g de protéines) et fermentation de 72h
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