Déjeuner dominical : côtelettes de porc confites avec carottes et poireaux au four. Cuites en deux sessions, une première de 45 mn à 170° et une seconde le lendemain de 1h30 à 150° avec rajout d’eau. La viande est tendre et se détache toute seule 😇
by Pyram7
1 comment
Ça a l’air top dommage qu’il y ait des poireaux