Frites maison cuites à la friteuse à air

Sauce maison:
1 Échalote, câpres, cornichons, ail, 1 càs de Worcestershire, 1 càs de hp sauce (Sauce Barbecue), 15 cl de mayonnaise maison aux blancs d’œufs et un peu de whisky

Burger tout (sauf le pain) maison:
Steak Haché à partir de rumsteck;
Chips au four de tranches de lard fumées;
Cheddar président spécial brasserie;
Sauce maison;
Tomates et oignons rouges confits;
Oignons frits;
Mâche;
Et buns briochés

P’tit tip du chef (Mon père):
Une fois qu’un des côtés du steak est cuit, mettre le cheddar sur le coté cuit et mettre un cul de poule par dessus comme ça le fromage fond plus vite 😉

by TheXdrk

12 comments

  1. Arrosé de son coca pour plus de qualité culinaire !

  2. Stylé mais trop britannique c’est suspect pour un français

  5. Je peux voir des toxoplasma sur le bacon, c’est bien de vouloir faire subsister les parasites en voie d’extinction !

  8. Le burger maison est un classique indémodable, j’en fais souvent aussi. Celui-ci à l’air vraiment super.

  9. Et je suis sur que financièrement parlant c’est pas une ruine alors que dans ton assiette c’est juste un banger. Comme quoi c’est pas compliqué de bien manger. Faut juste se prendre le temps

  10. DAMN BRO TU M’A DONNÉ FAIM ALORS QUE J’AI DEJA MANGÉ 🤣

  11. Les frites t’as tapé dedans avant la photo ou t’as vraiment reçu cette portion? (Pardon j’ai trop faim je me suis laissé aller)

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