Dès que je les sors du gaufrier, mes gauffres ont un goût de rassis. Elles sont sèches et dures, loin du moelleux et croustillant que je vise.
Voici la recette que je suis : https://www.marmiton.org/recettes/recette_gaufres-faciles-et-legeres_87278.aspx
Des fois j'ajoute des pommes coupées en petits morceaux. Le résultat est légèrement plus moelleux, et infiniment plus fragile.
Des conseils ?
by Rhaenelys