“ГудМилс България” вложи близо 400 000 лв. в модернизация на млевните линии в мелницата си в София заради нарастващото търсене на висококачествени и специализирани продукти, съобщиха от компанията.
Благодарение на технологичните подобрения започва производството на високопротеиново пшенично брашно тип 400. Това е продукт с висока пазарна стойност, който се използва за производство на луксозни и висококачествени печива, посочват от “ГудМилс България”.
“Светът на мелничарството винаги е бил сред индустриите, които изискват постоянни иновации и адаптация към нуждите на пазара. Модернизацията на млевните линии е не само стратегическа стъпка към постигнато на по-високи производствени стандарти, но и начин да отговорим на съвременните нужди на потребителите. Обновената линия е проектирана да съчетава ефективност и качество, което не само ще разшири портфолиото на мелницата, но и ще ни предостави възможност за излизане на нови пазари”, заявява Илия Великов, управляващ директор на “ГудМилс България”.
Проектът е реализиран в рамките на 3 месеца, като всяка част от инсталацията и настройката на новото оборудване са изпълнени с висока прецизност.
Оборудването е от швейцарската компания BULHER, която е лидер в производството на съоръжения за мелничарската индустрия и осигурява най-високите стандарти на качество и ефективност.
Високопротеиновото брашно намира широко приложение в хлебопроизводството и сладкарството. То е предпочитано за изработка на козунаци, сладкиши, фини кори, торти, пайове и блатове за пица, които изискват високо качество на съставките.
Пшеничното брашно тип 400 напълно отговаря на изискванията на пазара за по-фини и специализирани продукти.
Инвестицията в модернизиране на млевните линии поставя “ГудМилс България” в стратегическа позиция за увеличаване на пазарния дял и разширяване на клиентската база.
“ГудМилс България” е един от големите производители на брашно у нас с марката “София мел”. Компанията произвежда около 50 вида брашно за продажби на дребно и индустриални клиенти. Фирмата е собственост на австрийската LLIEuromills.
За 2023 г. (последният публикуван финансов отчет – бел.ред.) приходите ѝ възлизат на над 135.4 млн. лв., което е спад от над 8 на сто спрямо година по-рано. Печалбата на дружеството обаче се покачи на над 9 млн. лв. спрямо 5.3 млн. лв. през 2022 г. В столичната мелница работят около 110 души персонал.
През 2024 г. година компанията инвестира над 500 000 лева във фотоволтаични панели с мощност близо 190 kWp.