Aziatische horeca vangt bot in zaak tegen staat, maar zint op vervolg: “Kwestie van leven of dood”

by tripel7

7 comments
  1. Als deze werkgevers afgelopen jaren mensen hadden opgeleid hadden ze geen probleem gehad. Totaal debiele uitzondering.

  2. Ik denk toch echt dat het aan de vele uren ligt en het loon dat je daar krijgt. Alleen Aziaten zijn bereid om voor een laag loon zwaar werk te doen, Anders kan het eten nooit zo goedkoop zijn (relatief gezien).

  3. Boehoe we mogen niet meer aan mensenhandel doen en onze horigen uitbuiten 😭

  4. Ik had toevallig vandaag discussie hierover gehad met een restaurant houder.

    Probleem is niet zo dat ze koks uit Azië halen hiervoor, want eerlijk gezegd Aziatische keuken is heel zwaar werk en er is niet zoveel animo voor bij de werkzoekende hier.

    Probleem is ze krijgen onder minimum salaris, wat belachelijk is voor arbeider te werken onder minimum salaris van land waar ze werken (Nederland) en dat het dan ook mag en het geeft een onterechte concurrentie positie voor bedrijven die misbruik maken van regelgeving.

    Als het gespecialiseerde arbeiders zijn waar men geen vervanging kan vinden in Nederland en EU. Dan horen ze ook zo voor betaald te worden.

    Edit: spelling

  5. Mijn vrouw is thaise kok, er gebeuren veel rare dingen die niet kloppen in die sector. Kijk niet raar op van het rapport op het punt van “human trafficing” na.

  6. Even een kleine verduidelijking:

    >Een Nederlandse of Europese kok kan ook binnen zes maanden worden opgeleid voor de Aziatische keuken, vindt de overheid. Maar dat is volgens Lin en veel ondernemers in haar sector onzin. Het is een ambacht waar veel koks jaren voor hebben geleerd

    In de praktijk werden totaal onervaren Aziatische mannen hierheen gehaald om snoeihard uitgebuit te worden.
    De malafide werkgevers weten dat hun werknemers extra kwetsbaar zijn.

Comments are closed.