L’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA) a annoncé samedi soir le rappel d’un lait infantile en poudre de la marque Nutricia (groupe Danone). En cause: une possible contamination par la toxine céréulide, susceptible de provoquer une intoxication alimentaire chez les nourrissons.
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Le produit concerné est «Nutrilon PROfutura 1», conditionné en boîtes de 800 grammes. Les articles visés portent le code-barres 8718117612352, la date de durabilité minimale au 19 août 2027 et le numéro de lot 2027.08.19. L’ALVA recommande de ne pas consommer ce produit.
Ce nouveau rappel intervient quelques jours seulement après une première alerte au Luxembourg concernant les laits infantiles Picot standard 1er et 2e âge. Ces produits avaient déjà été retirés du marché en raison d’un risque similaire lié à la présence potentielle de céréulide, une toxine produite par la bactérie Bacillus cereus.
Des rappels en série
Depuis le début de l’année, plusieurs marques majeures du secteur ont lancé des rappels de laits infantiles au Luxembourg et à l’international. Après Nestlé, le groupe français Lactalis a récemment annoncé le retrait de produits dans plusieurs pays, dont la France, la Chine, l’Australie et le Mexique. Les autorités françaises ont établi un lien entre ces différentes campagnes de rappel, pointant un fournisseur commun de matière première basé en Chine.
En France, deux enquêtes pénales ont été ouvertes à Bordeaux et Angers après les morts récentes de deux nourrissons ayant consommé un lait infantile rappelé par Nestlé pour cause de «possible contamination» par la substance toxique liée à la bactérie Bacillus Cereus (céréulide), sans «lien de causalité» établi pour l’heure, selon les autorités.
Selon le ministère français de l’Agriculture, la contamination pourrait être liée à l’acide arachidonique (ARA), une substance de synthèse strictement réglementée en Europe et utilisée dans certains laits infantiles comme source d’oméga-6. D’après l’ONG Foodwatch, ce composant proviendrait de l’un des rares producteurs mondiaux, ce qui expliquerait l’ampleur internationale des rappels en cours.
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La céréulide peut provoquer des nausées, vomissements, diarrhées et crampes abdominales. L’ALVA souligne que la bactérie responsable est particulièrement résistante à la chaleur, ce qui signifie qu’elle peut survivre aux températures de préparation habituelles des aliments pour nourrissons.
Les autorités sanitaires rappellent aux consommateurs de ne pas utiliser les produits concernés et de suivre scrupuleusement les consignes officielles de rappel.