Moin, ich wollte mal fragen wie ich diese Pfanne am besten wieder einsatzfähig mache. Oder ist der Rost nicht so schlimm ? Die Pfanne wurde eine Weile nicht mehr verwendet.
by maybe-1
Moin, ich wollte mal fragen wie ich diese Pfanne am besten wieder einsatzfähig mache. Oder ist der Rost nicht so schlimm ? Die Pfanne wurde eine Weile nicht mehr verwendet.
by maybe-1
5 comments
Das dürfte eine Schmiedeeisenpfanne sein, kein Gusseisen. Behandlung ist aber gleich. Mit ein bisschen Einsatz wird die wieder wie neu.
Bitte nicht so verrostet verwenden.
https://www.seriouseats.com/how-to-restore-vintage-cast-iron-cookware
ok
r/carbonsteel
ordentlich abschleifen. alternativ kannst du auch zum sandstrahlen oder glasperlenstrahlen geben. tu dir einen gefallen und schrubb die patina komplett weg und nicht nur den rost. danach einmal mit wenig sonnenblumenöl einreiben, mit einem küchentuch fast komplett trockenreiben und erhitzen, bis das öl auf der ganzen pfanne raucht (da bietet sich ein ofen an). abkühlen lassen und den ölprozess noch 2-4male wiederholen. fertig.
Schön mit Stahlwolle abreiben, gut ausspülen, dezent mit Sonnenblumenöl einreiben und neu einbrennen und das Teil ist wie aus dem Jungbrunnen entsprungen