En Afrique du Sud, la production de ma\u00efs est attendue autour de 16,13 millions de tonnes d\u2019ici la fin de la saison 2025\/2026, soit 3,1% de moins que le niveau record atteint un an plus t\u00f4t (16,65 millions de tonnes). Selon les d\u00e9tails fournis le jeudi 26 f\u00e9vrier par le Comit\u00e9 d\u2019estimation des r\u00e9coltes (CEC), l\u2019offre en ma\u00efs blanc principalement destin\u00e9 \u00e0 la consommation humaine est attendue \u00e0 8,51 millions de tonnes, alors que le volume de la vari\u00e9t\u00e9 jaune entrant dans l\u2019alimentation animale devrait avoisiner les 7,62 millions de tonnes.<\/p>\n
Un statut d\u2019exportateur net qui sera maintenu \n<\/p>\n
La l\u00e9g\u00e8re baisse est escompt\u00e9e alors m\u00eame que les surfaces emblav\u00e9es progresseront durant ladite campagne. La superficie consacr\u00e9e au ma\u00efs atteindrait 2,71 millions d\u2019hectares, en hausse de 4,6 %, soit pr\u00e8s de 119 500 hectares suppl\u00e9mentaires par rapport \u00e0 2024\/2025. En d\u00e9pit de cette contraction, l\u2019heure n\u2019est pas au pessimisme dans le rang des analystes.<\/p>\n
En effet, l\u2019offre esp\u00e9r\u00e9e en 2025\/2026 reste satisfaisante, car au-dessus de la barre des 16 millions de tonnes. Cela marque la reprise d\u00e9finitive de l\u2019appareil de production qui avait affich\u00e9 seulement 12,8 millions de tonnes en 2023\/2024, soit la plus faible r\u00e9colte en 5 ans en raison de la s\u00e9cheresse induite par le ph\u00e9nom\u00e8ne climatique El Ni\u00f1o.<\/p>\n
Le pays, qui est le second consommateur africain de ma\u00efs derri\u00e8re l\u2019\u00c9gypte avec environ 14 millions de tonnes par an, pourra \u00e9galement satisfaire ses besoins et d\u00e9gager un surplus. Il devrait ainsi conserver son statut de fournisseur net de ma\u00efs au cours de la campagne commerciale 2026\/2027, qui d\u00e9butera en mai. La premi\u00e8re puissance industrielle du continent joue notamment un r\u00f4le strat\u00e9gique dans la gestion des chocs alimentaires li\u00e9s aux s\u00e9cheresses ou aux al\u00e9as climatiques de la r\u00e9gion australe, en exp\u00e9diant des cargaisons vers ses voisins comme le Zimbabwe, le Botswana, le Mozambique et la Namibie.<\/p>\n
D\u2019apr\u00e8s les donn\u00e9es compil\u00e9es par la plateforme Trademap, elle a vendu en moyenne pr\u00e8s de 970 millions USD (828,3 millions d’euros) de ma\u00efs par an entre 2021 et 2025, principalement vers ces pays. La nation arc-en-ciel est aussi le 8e exportateur mondial de la c\u00e9r\u00e9ale derri\u00e8re le Br\u00e9sil, l\u2019Argentine, l\u2019Ukraine, le Paraguay, la Russie, la Birmanie et le Canada, avec pr\u00e8s de 2 millions de tonnes de ma\u00efs export\u00e9 en 2024\/2025, selon les donn\u00e9es du D\u00e9partement am\u00e9ricain de l\u2019agriculture (USDA).<\/p>\n
Une fili\u00e8re qui p\u00e8se lourd dans l\u2019\u00e9conomie agricole \n<\/p>\n
Durant la campagne 2025\/2026, l\u2019industrie sud-africaine du ma\u00efs devrait confirmer son r\u00f4le cl\u00e9 dans l\u2019\u00e9conomie. Avec un rendement d\u2019environ 5 tonnes \u00e0 l\u2019hectare (soit le double de celui enregistr\u00e9 au Nigeria) et un syst\u00e8me de production commercial, la fili\u00e8re est l\u2019une des plus dynamiques du secteur agricole national. Elle est la seconde la plus importante du pays en mati\u00e8re de valeur brute, derri\u00e8re la volaille.<\/p>\n
Selon le dernier rapport du rapport du Bureau des politiques agricoles et alimentaires (BFAP), le chiffre d\u2019affaires est pr\u00e9vu \u00e0 60 milliards de rands (environ 3,2 milliards d’euros) en 2025 et \u00e0 65 milliards de rands (environ 3,444 milliards d’euros) d\u2019ici 2034. Globalement, la vigueur de la production de ma\u00efs est de bon augure pour les exportations agricoles sud-africaines cette ann\u00e9e.<\/p>\n
L\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, elle avait atteint 15,1 milliards USD (environ 12,9 milliards d’euros) selon les donn\u00e9es de la Chambre sud-africaine des affaires agricoles (Agbiz), soit un nouveau record et une 7e ann\u00e9e cons\u00e9cutive de progression des ventes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En Afrique du Sud, la production de ma\u00efs est attendue autour de 16,13 millions de tonnes d\u2019ici la…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113761,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[62],"tags":[6520,97,14434,64,63317,53415,5012,63318,3220,9426,6521],"class_list":["post-113760","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-afrique","tag-lafrique","tag-97","tag-africain","tag-afrique","tag-demeurer","tag-filiere","tag-la-tribune-afrique","tag-leader","tag-mais","tag-partie","tag-sud"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@africa\/116163981032572846","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113760","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113760"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113760\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113760"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113760"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113760"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}