Projet.
Consid\u00e9r\u00e9 comme \u00abl\u2019or rouge\u00bb, le safran s\u2019impose progressivement comme un levier de d\u00e9veloppement local dans les zones montagneuses de Beni Mellal. Gr\u00e2ce \u00e0 un projet structurant soutenu par plusieurs partenaires institutionnels, cette culture \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e offre de nouvelles perspectives \u00e9conomiques aux agriculteurs, en particulier aux femmes rurales.<\/p>\n
Dans une d\u00e9claration \u00e0 ALM, Bouchra Aguennouz, directrice r\u00e9gionale du conseil agricole, a soulign\u00e9 l\u2019importance du projet de culture du safran dans les zones montagneuses de Beni Mellal. Ce projet vise \u00e0 am\u00e9liorer le revenu \u00e9conomique des jeunes et des femmes en milieu rural, dans le cadre d\u2019un accord conclu entre l\u2019Initiative nationale pour le d\u00e9veloppement humain, la Direction r\u00e9gionale du conseil agricole et la Direction provinciale de l\u2019agriculture. Le projet a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 \u00e0 plus de 50 agriculteurs, dont 48 femmes, et met en avant la culture du safran, particuli\u00e8rement adapt\u00e9e aux conditions climatiques du pays et r\u00e9sistante aux changements climatiques. Cette culture pr\u00e9sente une grande valeur \u00e9conomique, puisque le prix d\u2019un gramme peut atteindre jusqu\u2019\u00e0 25 dirhams. La r\u00e9alisation de ce projet est le fruit d\u2019une convention de partenariat strat\u00e9gique pour le d\u00e9veloppement durable de la culture du safran en zone montagneuse, sign\u00e9e entre les partenaires impliqu\u00e9s. Les engagements portent notamment sur l\u2019achat de bulbes de safran, l\u2019accompagnement technique et le suivi r\u00e9gulier des b\u00e9n\u00e9ficiaires.<\/p>\n
Le projet vise \u00e9galement \u00e0 diversifier les activit\u00e9s agricoles dans ces zones \u00e0 travers la promotion de cultures \u00e0 haute valeur ajout\u00e9e. La culture du safran constitue ainsi une alternative importante \u00e0 la culture des c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 faible rendement. Les principaux objectifs consistent \u00e0 am\u00e9liorer les revenus des agriculteurs locaux, \u00e0 valoriser les terres agricoles et \u00e0 renforcer la r\u00e9silience face au changement climatique. Le projet a d\u00e9j\u00e0 permis la distribution de plus de 75 tonnes de bulbes de safran sur une superficie de 25 hectares, b\u00e9n\u00e9ficiant \u00e0 57 agriculteurs et femmes rurales. La Direction r\u00e9gionale du conseil agricole de Beni Mellal assure l\u2019accompagnement et l\u2019encadrement technique des b\u00e9n\u00e9ficiaires afin de garantir la r\u00e9ussite de l\u2019itin\u00e9raire technique de cette culture. Il convient de rappeler que la production du safran, appel\u00e9 \u00abl\u2019or rouge\u00bb, varie entre 2 et 3 kg par hectare durant la premi\u00e8re ann\u00e9e, et peut atteindre entre 7 et 12 kg par hectare \u00e0 partir de la quatri\u00e8me et la cinqui\u00e8me ann\u00e9es.<\/p>\n
Ce projet g\u00e9n\u00e8re \u00e9galement plus de 100 journ\u00e9es de travail par an et par hectare, contribuant ainsi \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019emplois dans la r\u00e9gion. Suite au succ\u00e8s du premier projet, une nouvelle convention de partenariat a \u00e9t\u00e9 sign\u00e9e entre les m\u00eames partenaires afin d\u2019\u00e9largir la superficie de culture du safran de 45 hectares suppl\u00e9mentaires, de toucher un plus grand nombre de b\u00e9n\u00e9ficiaires, de valoriser davantage la production locale du safran et de renforcer les capacit\u00e9s des agriculteurs. Cette nouvelle \u00e9tape vise \u00e0 consolider les acquis et \u00e0 d\u00e9velopper davantage cette culture \u00e0 haute valeur ajout\u00e9e dans les zones montagneuses de Beni Mellal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Projet. Consid\u00e9r\u00e9 comme \u00abl\u2019or rouge\u00bb, le safran s\u2019impose progressivement comme un levier de d\u00e9veloppement local dans les zones…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20614,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[158],"class_list":{"0":"post-20613","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-maroc","8":"tag-maroc"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20613"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20613\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}