{"id":23939,"date":"2026-01-15T00:41:10","date_gmt":"2026-01-15T00:41:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/23939\/"},"modified":"2026-01-15T00:41:10","modified_gmt":"2026-01-15T00:41:10","slug":"ete-austral-au-cap-une-soupe-populaire-pendant-les-fetes-1-4-reportage-afrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/23939\/","title":{"rendered":"\u00c9t\u00e9 austral au Cap: une soupe populaire pendant les f\u00eates [1\/4] &#8211; Reportage Afrique"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                C&#8217;est la fin de l&#8217;\u00e9t\u00e9 austral au Cap, en Afrique du Sud. \u00c0 cette occasion, RFI propose une s\u00e9rie de reportages en quatre volets. Aujourd\u2019hui, notre correspondant sur place a suivi une soupe populaire car la ville, au-del\u00e0 de sa carte postale touristique, de ses paysages \u00e0 couper le souffle et de ses plages branch\u00e9es, est aussi et surtout particuli\u00e8rement in\u00e9galitaire, avec une urbanisation h\u00e9rit\u00e9e de l\u2019apartheid qui continue de placer certains groupes &#8211; principalement les communaut\u00e9s noires et m\u00e9tisses &#8211; loin des centres \u00e9conomiques.                    <\/p>\n<p>De notre correspondant au Cap,\u00a0<\/p>\n<p>Dans cette cuisine o\u00f9 r\u00e9sonne le bruit des couvercles en m\u00e9tal, on respire l\u2019odeur des tomates qui mijotent. \u00ab\u00a0Je suis le fondateur de Ladles of Love. Aujourd\u2019hui, on a un \u00e9minc\u00e9 de soja que nous allons servir avec de la pur\u00e9e de pommes de terre \u00bb, lance Danny Diliberto.<\/p>\n<p>Cet ancien restaurateur a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019abandonner son tablier de cuisinier traditionnel il y a une dizaine d\u2019ann\u00e9es pour lancer Ladles of Love &#8211; des louches d\u2019amour en fran\u00e7ais. Pour lui, \u00ab les in\u00e9galit\u00e9s sont tr\u00e8s difficiles \u00e0 accepter. Et je pense qu\u2019on ne peut pas rester dans notre bulle sans rien faire ! \u00bb<\/p>\n<p>Dany parle de \u00ab bulle \u00bb parce que le Cap, c\u2019est l\u2019une des villes qui accumule le plus de richesse priv\u00e9e sur le continent africain, mais aussi une ville o\u00f9 environ un tiers de la population vit sous le seuil de pauvret\u00e9. C\u2019est pour cette raison que Paddy a choisi d\u2019enfiler son t-shirt de b\u00e9n\u00e9vole. \u00ab Je ne suis pas l\u00e0 pour critiquer les touristes mais je pense qu&#8217;il y a vraiment un foss\u00e9 avec Camps Bay ou Sea Point : ce sont des endroits magnifiques mais qui, d\u2019une certaine mani\u00e8re, ne repr\u00e9sentent pas enti\u00e8rement la ville du Cap. Et c&#8217;est quand on prend un peu de recul qu&#8217;on commence \u00e0 voir ce qu&#8217;est r\u00e9ellement Le Cap, ce qu&#8217;il s&#8217;y passe vraiment. \u00bb<\/p>\n<p> L\u2019association distribue 4 500 repas chaque semaine <\/p>\n<p>La maman de Danny, Jeannine, est tr\u00e8s fi\u00e8re de son fils. \u00c0 80 ans, elle est\u00a0encore tr\u00e8s dynamique.\u00a0\u00ab Je viens de temps en temps \u00e9plucher les pommes de terre et les carottes\u00a0\u00bb, affirme-t-elle.<\/p>\n<p>\u00c0 l\u2019ext\u00e9rieur de la cuisine, sur le parking, une longue file d\u2019attente se met en place. \u00ab Je suis avec ma fille, ma petite derni\u00e8re. Elle a deux ans. C\u2019est tr\u00e8s important pour elle, parce qu\u2019elle est heureuse de pouvoir manger ! \u00bb, t\u00e9moigne cette m\u00e8re.<\/p>\n<p>Chacun leur tour, ces hommes, femmes et enfants attrapent une assiette bien pleine et un verre de jus. Jennifer, 61 ans, fait partie des personnes accueillies. \u00ab En venant ici, on re\u00e7oit bien plus qu&#8217;un repas, on re\u00e7oit de l&#8217;espoir ! Quiconque a le ventre plein peut alors sourire. Moi, \u00e0 deux ans, on m\u2019a retir\u00e9e de chez ma m\u00e8re car elle avait de tr\u00e8s graves probl\u00e8mes de drogues. Puis, \u00e0 mes 16 ans, elle a demand\u00e9 \u00e0 me r\u00e9cup\u00e9rer. Mais je ne la connaissais presque pas, alors je me suis enfuie, j&#8217;ai commenc\u00e9 \u00e0 vivre dans la rue et \u00e0 me d\u00e9brouiller seule. Vous connaissez cette chanson de Rihanna, \u00ab\u00a0Diamond\u00a0\u00bb ? C\u2019est mon message au monde : soyez libre, et n\u2019oubliez pas de parler \u00e0 quelqu&#8217;un !\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>L\u2019association <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/ladlesoflove.org.za\/\" rel=\"nofollow noopener\">Ladles of Love<\/a> distribue 4 500 repas chaque semaine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"C&#8217;est la fin de l&#8217;\u00e9t\u00e9 austral au Cap, en Afrique du Sud. \u00c0 cette occasion, RFI propose une&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23940,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[62],"tags":[64,356,563,10696,237],"class_list":{"0":"post-23939","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-afrique","8":"tag-afrique","9":"tag-afrique-du-sud","10":"tag-alimentation","11":"tag-humanitaire","12":"tag-reportage-afrique"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23939\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/africa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}